寶寶在剛剛接觸輔食時 ， 媽媽選擇輔食的種類和口味直接關系到寶寶味覺靈敏度的開發 ， 更直接關系到將來寶寶的飲食習慣 。 很多挑食、偏食的壞習慣就是從媽媽喂哺輔食時就形成的 。
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很多媽媽們發現 ， 從寶寶出生時起 ， 他雖然什么都不會表達 ， 但已經會用奇怪的表情來與媽媽進行溝通了 ， 而溝通過程最多的時候就是在吃東西的過程中 。 比如說嘗到甜味時 ， 他們的表情比較放松 ， 一副十分享受的樣子;當嘗到酸味時 ， 他們的嘴唇縮緊 ， 表情古怪;當嘗到苦味時 ， 他們會張開嘴 ， 做出看起來十分痛苦的模樣 。 對于咸味 ， 反應和對甜、酸、苦的反應則不同 。 剛出生時 ， 他們不能分辨咸味 ， 但到4個月時 ， 他們開始喜歡咸味 ， 這種變化可能是為他們開始吃非流食做生理準備啦 。
這種不同的味道反應 ， 與以后寶寶的飲食習慣是緊密相關的 。 因為偏食就是對某些口味過于偏愛 ， 對另外一些食物和味道非常排斥 。
如果媽媽在寶寶早期給他們品嘗的食物種類越多 ， 他們就會有越廣泛的味覺 ， 以后就樂于接受各種食物 。 如果給他的食物比較單一 ， 寶寶的味覺發育就可能不夠發達 ， 以后接受食物的范圍也會比較狹窄 ， 而且不那么愿意接受他從未吃過的食品和味道 。 特別是有些媽媽 ， 為了寶寶吃的開心 ， 只選寶寶樂意吃的味道和食物 ， 長此以往 ， 寶寶就形成了偏食的習慣 。
【媽媽選錯輔食會致寶寶偏食】 為了讓寶寶味覺的發育更發達 ， 以后不挑食 ， 愿意吃各類食物 ， 媽媽們在寶寶添加輔食的過程中就要非常注意選擇了 。
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