怎樣給寶寶更健康的輔食


怎樣給寶寶更健康的輔食

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一些市售嬰幼兒輔食不加糖、不加鹽、不加調味品 , 口味清淡 , 大人可能覺得不好吃 , 但更符合寶寶生理發育和科學喂養原理 。 千萬不要挑選或制作一些口味重的食品給寶寶吃 , 以免加重臟器負擔 。
兒童高血壓、肥胖、高血脂、糖尿病是現在兒童期最常見的成人病 , 發病率有上升趨勢 , 主要與飲食結構不合理及不良飲食習慣有關 。 如小兒喜食口味重的、過咸、過甜、糖份高的食品 。
喜歡重口味的孩子 , 往往調味品食用較多 , 鈉的攝取量也隨之增加 , 久而久之 , 血壓上升 , 造成高血壓 。 甜食、油炸食品、飲料 , 熱量較高 , 過多攝取會形成肥胖 , 而與肥胖相關的慢性病 , 如糖尿病、高血脂、動脈硬化、高血壓、冠心病、痛風等也隨之而來 。 這些病與食俱進 , 慢慢積累 , 可能在小兒時期沒有明顯癥狀 , 只是胖 , 多數家長還認為小孩胖好 , 不重視 , 后來就發展為成人病 。 預防成人病應從小開始 。 嬰幼兒食品要口味清淡 , 強調原汁原味 , 不能過甜、過咸或口味太重 , 還要平衡飲食 。
怎樣引導寶寶正確的口味呢?人的口味是后天形成的飲食習慣 。 父母應有意識地引導寶寶養成健康的口味習慣 。
過早給寶寶吃較咸的食物 , 寶寶會對咸度產生耐受 , 越吃越咸 。 大量流行病學調查資料證實 , 鹽吃得越多患高血壓的風險就越大 。 而且3歲之前 , 腎臟排鈉功能還不完善 , 過量的鈉鹽對嬰幼兒腎臟是一種負擔 。
有些媽媽擔心不加鹽口味不好 , 寶寶不愛吃 , 會沒力氣、沒腳勁 , 喂寶寶時總喜歡自己先嘗嘗咸淡 。 其實 , 寶寶對咸的敏感度遠高于成人 , 這種敏感度隨年齡增長而逐漸降低 , 如果以父母正好的咸淡來喂寶寶就過咸了 。 而且中國營養學會對6月齡以內嬰兒鈉的日推薦量是200毫克 , 換算成食鹽是0.5克 。 寶寶平時喝的奶 , 還有蛋黃、魚泥、肉泥、蔬菜、水果泥等天然食品中都含有一定量的鈉 , 足夠寶寶的生理需要 。 如果寶寶從未吃過加鹽食物 , 他的味覺敏感 , 自然能接受食物的天然味道 。
和咸味一樣 , 甜味也是越吃越重的 。 而且寶寶與生俱來就喜歡甜、鮮味 , 不喜歡苦、澀、酸味 。 在喂食過程中 , 遇到淡淡的營養米粉、果汁和果泥 , 寶寶可能會出現難看的表情或用舌頭頂出來 。 媽媽不必擔心 , 這不是寶寶不愿吃、不喜歡吃 , 不要因此而放棄或是加糖 。 如果什么都加糖 , 不僅味道單一、影響味覺發育 , 而且增加了熱量 , 為肥胖埋下隱患 。 愛吃甜食的寶寶齲齒發病率也高 。
給寶寶選擇無糖無鹽的嬰幼兒輔食 , 讓寶寶的飲食更健康!
【怎樣給寶寶更健康的輔食】

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