一般嬰兒每天每公斤體重至少需要水份100毫升、熱量100大卡 ， 而配方奶粉或母乳每30毫升約有20大卡的熱量 ， 故寶寶每天每公斤至少需喝150毫升的奶量 。 例如：一個5公斤重的嬰兒 ， 每天應喝750毫升的奶量 ， 大約每4小時應喝120毫升的奶量 。 喝母奶的嬰兒 ， 則視小便的次數（每天應至少有6次以上）、體重增加的情形 ， 來判別奶量是否足夠 。
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周歲內嬰幼兒飲食須知
小寶寶六個月大后 ， 可以自行控制頭部的擺動、自己坐的正不搖晃、有咀嚼動作、可以把食物送到口腔后吞咽下去時 ， 就可以開始喂食固體副食品 。 副食品的添加應該循序漸進 ， 不要把許多種新食物混合喂食 ， 每次只添加一種新食物 ， 等一個星期小寶寶可以適應后 ， 再加另一種新的食物 ， 每一種食物可以適應后才能混合喂食 。 大多數小寶寶并不能在第一次嘗試就吃的很好 ， 但于無壓力下再嘗試幾次以后 ， 大多數嬰兒就能接受新的食物 。
O～六個月
此時只需要喝母乳或母乳化的配方奶粉 ， 因為寶寶的腸道還未發育到能接受固體食物 ， 如果給予麥片或其它固體食物 ， 可能會引起脹氣或軟便 。 小嬰兒在三～四個月大時 ， 舌頭有推出反射 ， 會本能地將不是液體的食物 ， 用舌頭推出口腔外面 。 另外為了避免長大后發生過敏癥狀 ， 也應該延后喂食固體食物的時間 。
七～八個月
五～六個月大時 ， 小嬰兒會開始出現可以添加其它食物的征兆 ， 例如頭部可以固定、舌頭推出反射消失、對牛奶以外的食物開始產生興趣、眼睛會看著別人的食物 ， 可能會伸手到別人的盤子里 。 這時可以試著給予糊狀的食物 ， 如米、麥片粥 ， 因為它們容易消化而且極少引起過敏反應 ， 也可以喂食磨碎的香蕉、蘋果汁或梨子汁 。 將一湯匙的麥片加4～5湯匙的母乳、配方奶粉或開水 ， 攪拌均勻 ， 以嬰兒喂食湯匙或洗干凈的手指 ， 一次少量地喂食 ， 不要期望他一次就能吃很多 ， 此時他主要的營養來源仍是母乳或配方奶粉 。
七個月左右 ， 小嬰兒開始發展出用手指抓取任何他看得到的東西 ， 同時把它放入口中 ， 這時表示他可以喂食別種食物了 。 他也會用手抓住喂食湯匙 ， 你必須用另一只湯匙喂他；開始模仿大人的咀嚼動作 ， 左右移動上下顎 ， 由于他還沒有完全長出牙齒來咀嚼食物 ， 最好還是喂他糊狀的食物 ， 例如：馬鈴薯泥、胡蘿卜泥、麥片粥等 。
九～十一個月
此時要讓他適應固體食物 ， 并且與家里其它成員一同吃飯 。 母乳或配方奶粉仍然是他的主要營養來源；一歲左右 ， 固體食物大約可占其營養來源的50% 。 他的進食技巧改進很多 ， 有更多牙齒 ， 使他能夠更容易地吞咽食物 。 此時可以給予面條、大豆、小塊蔬菜、餅干等 ， 一歲以后則可以漸漸地給予餐桌上的食物 。
零～二歲應該避免的食物
【要按順序給寶寶添加營養】建立良好喂食習慣 嬰幼兒期的營養對未來的生長、發育、疾病、甚至老化有相當的關系 。 家長對于自己寶寶的食量 ， 主觀上的認定可能會有差異 ， 其實嬰幼兒的生長應以客觀的標準觀察一段時間來衡量 。 父母親若對嬰幼兒喂食感到困擾時 ， 不妨找小兒科醫師咨詢 ， 以得到客觀的評估和實用的建議 。
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