1. 首頁 > 生活百科 > >

4個月| 寶寶輔食 蔬菜主食巧搭配

母嬰育兒寶寶主食哺乳輔食

我們之前提到了寶寶輔食添加時間早晚有講究 ， 不過大多數寶寶在4-6個月就是添加輔食的階段了 ， 爸爸媽媽要注意寶寶輔食的清淡 ， 以米糊為寶寶的第一頓主食 ， 蔬果汁（泥）為寶寶的第一道菜肴為宜 ， 那么爸媽如何給寶寶做輔食呢？
【4個月| 寶寶輔食 蔬菜主食巧搭配】 1、清新米糊
食材：大米15克 。
做法：大米洗凈 ， 用溫水浸泡2個小時 。 把泡好的大米放入攪拌機中 ， 加少許水 ， 攪拌成成細膩的米漿 。 將糊狀的米漿盛入容器 。 把米漿倒入奶鍋中 ， 加入約8倍的清水 ， 小火慢慢加熱 ， 其間用勺子不停的攪動米漿 ， 避免糊鍋 。 待米漿沸騰后 ， 繼續煮2分鐘后盛出即可 。
Tips：米糊具有補脾、和胃、清肺功效 ， 也有益氣、養陰、潤燥的功能 ， 有益于人體的發育和健康 ， 并且能刺激胃液的分泌 ， 有助于消化 ， 并對脂肪的吸收有促進作用 ， 亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊 ， 使之容易消化吸收 。
2、小米粥
食材：小米、水 ， 比例為（1：10） 。
做法：小米浸泡30分鐘后 ， 放入鍋內煮 ， 煮開后小火40分鐘 ， 關火燜10分鐘即成 。
Tips：小米熬粥營養豐富 ， 富含維生素和礦物質 ， 如：胡蘿卜素 ， 維生素B1、B2等 。 蛋白質含量達8.9% ， 脂肪含量3.0% ， 比普通大米高1%-3% 。 用小米熬粥應注意不要太稀薄 。
3.菜葉汁
食材：青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可） 。
做法：青菜洗凈后浸泡30分鐘 。 青菜撈出后切碎待用 。 鍋內加一小碗清水 ， 煮沸后將碎菜放入 ， 蓋緊鍋蓋再煮5分鐘 。 用湯匙壓菜取汁并入菜湯 ， 加入精鹽少許 ， 能稍稍嘗到咸味為度 ， 即可食用 。
Tips：綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸 ， 人體發育必不可少 。 綠葉蔬菜制成菜汁 ， 能幫助人體吸收豐富的鈣、鐵和維生素 。
4.蔬果羹
食材：蘋果適量、紅薯適量、水適量 。
做法：蘋果 ， 紅薯切小塊 。 小奶鍋里倒入適量清水 。 再放入蘋果和紅薯進去煮 。 煮軟后 ， 連同湯汁一起倒入攪拌機 。 將蘋果 ， 紅薯打成糊糊 。
Tips：人體多吃紅薯可以提高免疫力 ， 紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分 ， 還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等 。

    推薦閱讀