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【養生知識】甘蔗上火嗎 上火吃甘蔗會降火嗎

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現在市面上的甘蔗已經開始慢慢上市了 ， 我很喜歡吃甘蔗 ， 但是每次吃完之后嘴巴都麻麻的 ， 感覺像是上火了 ， 想請問一下吃甘蔗會上火嗎？
【【養生知識】甘蔗上火嗎 上火吃甘蔗會降火嗎】

【養生知識】甘蔗上火嗎 上火吃甘蔗會降火嗎

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甘蔗上火嗎一般不會 。
上火是一種中醫概念 ， 中醫認為陰陽失衡 ， 內火旺盛即會導致上火 ， 多是由于火熱之邪內侵或嗜食辛辣所致 ， 而甘蔗是一種比較常見的水果 ， 味道甘甜 ， 汁水豐富 ， 中醫認為甘蔗味甘 ， 性寒 ， 具有清熱解毒、生津止渴、滋陰潤燥等多種功效 ， 它是一種偏寒性的水果 ， 一般情況下 ， 適量食用甘蔗是不會導致上火的 。
上火吃甘蔗會降火嗎可以起到一定的降火作用 。
甘蔗的性味甘寒 ， 歸肺、胃經 ， 具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效 ， 對于上火引起的口干舌燥、津液不足、大便干結、小便赤黃等癥具有一定的輔助治療作用 ， 因此上火期間吃甘蔗是可以起到一定的降火作用的 ， 對身體恢復有一定的好處 。
為什么很多人甘蔗上火在吃甘蔗的時候有可能會出現嘴唇麻木、舌頭起泡等情況 ， 很多人認為是吃甘蔗上火引起的 ， 其實并不是 ， 甘蔗性質偏寒 ， 汁水豐富 ， 一般情況下 ， 食用甘蔗并不會導致上火 。
如果出現了此類情況 ， 則多考慮是甘蔗食用過多引起 ， 因為甘蔗中纖維多而粗糙 ， 含糖量豐富 ， 食用過多的話 ， 其中的粗纖維容易蜇傷嘴唇及舌頭上的組織 ， 導致嘴唇麻木、舌頭疼痛；而且甘蔗中的糖分會與舌頭上的酶發生反應 ， 轉化為麥芽糖 ， 當食用過多時就容易導致舌頭起泡 。
甘蔗吃多少合適2-3節左右 ， 約300-500克 。
甘蔗雖然只是一種水果 ， 并沒有嚴格的食用量的規定 ， 但是為了避免導致口腔或舌頭不適 ， 建議最好不要過多食用 ， 一般建議每天吃2-3節 ， 約200-500克即可；另外甘蔗中糖分含量較高 ， 約占總物質的17%-18% ， 而且還是容易被人體吸收的蔗糖、葡萄糖、果糖等單糖 ， 如果長期過多食用的話 ， 還可能會導致長胖或者血糖升高 。

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