桑葚富含維生素C ， 胡蘿卜素 ， 果糖 ， 葡萄糖 ， 花青素 ， 果酸等營養成分 ， 適量的食用可以烏發 ， 滋潤肌膚 ， 桑葚的吃法除了直接食用 ， 也可以用來做果醬 ， 那么桑葚果醬怎么做好吃又簡單呢?
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桑葚果醬怎么做好吃又簡單準備一些新鮮桑葚 ， 冰糖 ， 檸檬 。
先把桑葚的蒂部去除清洗干凈 ， 冰糖里面加入適量的水 ， 然后慢慢的熬煮融化 ， 加入一些桑葚慢慢燜煮 ， 大概需要燜煮20分鐘左右 ， 蓋子打開擠一些檸檬汁 ， 然后再用小火慢慢的煮 ， 煮的時候還要不停的攪拌避免煮糊 ， 如果喜歡的果醬是大顆粒的 ， 攪拌的動作一定要輕柔一些 ， 變成濃稠狀就可以把火關掉 ， 放涼以后放到干凈的玻璃瓶中密封保存 。
桑葚果醬有什么好處桑葚中含有鞣酸、蘋果酸、維生素C、脂肪酸等營養物質 ， 另外 ， 桑葚中還含有豐富的白藜蘆醇 ， 它是一種有效的抗氧化劑 ， 能夠抑制低密度脂蛋白的脂質過氧化反應 ， 可以降低血小板聚集 ， 從而起到預防血管、預防動脈硬化的功效 。
桑葚果醬可以做什么桑葚面包把干酵母 ， 面粉 ， 高筋面粉 ， 雞蛋液 ， 牛奶放進廚師機里面 ， 然后就開始攪成面團 ， 成型以后添加適量的鹽 ， 然后再繼續揉和 ， 把黃油放進去 ， 打均勻以后保鮮膜蓋好進行發酵 ， 發酵好以后搓出一個洞 ， 如果不會回縮 ， 那么就證明已經好了 ， 把它分成小劑子 ， 搓圓以后按扁 ， 把桑葚醬包裹在里面 ， 四周用牙簽把它按一些口子出來 ， 然后再平均分成8小份 ， 放到烤箱里面再繼續發酵 ， 發酵好以后拿出來涂抹一些雞蛋 ， 在中間放一些芝麻 ， 放到烤箱當中烤好以后拿出來晾涼就可以吃了 。
桑葚饅頭把鹽 ， 酵母 ， 牛奶以及桑葚醬 ， 小麥粉全部都放到一個容器當中 ， 然后再慢慢的揉搓均勻 ， 揉好以后就發酵幾個小時 ， 再繼續揉上10多分鐘 ， 分成等份進行發酵 ， 鍋中加入適量的水燒開 ， 然后再把做好的饅頭放到鍋中蒸上十幾分鐘 ， 把火關掉以后就可以再繼續燜上幾分鐘 ， 放涼以后就可以吃了 ， 吃不完的放到冰箱冷凍里面保存 ， 想吃的時候再拿出來蒸一下就可以了 。
桑葚果醬怎么保存自己制作的桑葚醬里面沒有添加防腐劑 ， 如果放在常溫底下保存 ， 那么大概可以保存一天到兩天的時間 ， 在炎熱的夏季保存的時間就更短 。
【【養生常識】桑葚果醬怎么做好吃又簡單 桑葚果醬有什么好處】如果把它放到冷藏室里面保存就可以保存比較久的時間 ， 大概15天到一個月左右 ， 當然越到后面味道就不會變得那么好了 ， 所以盡快吃完很重要 ， 把桑葚醬放到冰箱里面保存 ， 可以抑制細菌滋生 ， 達到延長保存時間的作用 ， 在桑葚醬做完以后最好及時吃完 ， 不要保存太久的時間而影響到它的口感 。
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