全自動面包機食譜,全自動面包機做面包方法,全自動面包機做面包配方新發布

對于喜歡吃面包的人來說 , 想要每天吃面包是可以輕易做到 , 只要你去面包店購買就可以了 。 有些人嫌外面面包店制作的面包添加了太多的食品添加劑 , 不再天然和本真 , 吃多了的話會給身體帶來危害 , 于是就萌生了自己制作面包的想法 。 只需要購買一臺全自動 面包機 , 就能夠自己制作出美味可口的面包的 。 下面為你推薦全自動面包機做面包的方法及配方 。

全自動面包機做面包的方法及配方一:
1、主料:
①高筋面粉3杯
②酵母粉一勺半
2、方法與步驟:
①首先 , 要將酵母溶解在溫水里 , 再靜置幾分鐘 , 然后將融化的酵母倒到面包機里 , 面包機里要依次的加入面粉、鹽、雞蛋和白糖 , 緊接著融化黃油 , 可以放在 微波爐 里半分鐘就可以了 , 沒有黃油的可以用其他的油代替 。

【全自動面包機食譜,全自動面包機做面包方法,全自動面包機做面包配方新發布】②除了黃油之外 , 其他的材料用面包機程序9攪拌 , 分三次 , 15分鐘一次 , 一共45分鐘攪拌時間 。
③在這個過程中 , 要好打開蓋子 , 預防面團因為機器運作過熱 , 觀察面團軟硬程度 。
④拉起面團一部分進行觀察 , 看面團有沒有出筋 。
⑤然后放入黃油 , 用程序2繼續和面 , 直到面團能拉出薄膜來 。
⑥我們可以按照自己的喜歡 , 添加 葡萄 干或者 蔓越莓 干 , 或者 藍莓 干 , 到面包機里 。
⑦面包機里的面包還沒可以直接煮熟 , 要等他進行一個小時的發酵 , 一直到面團發酵大起來 , 足夠和容器一樣為止 。 完成了以上的步驟之后 , 差不多就可以進行烘烤了 , 面包機是有自動烘烤功能的 , 將面包機接上電源 , 按烘焙鍵 , 面包機就會進行自動烘焙 , 非常的簡單 , 等待面包機進行自動烘焙 , 整個制作過程就結束了 , 我們的面包就完成了 。
⑧燒色那里是有按鍵選擇的 , 一般選擇燒色淺 , 這樣燒出來的面包就不會過硬過脆 。 而且這樣烘焙出來的面包會非常的好吃 。
原材料:高筋面粉200g、全麥粉30-40g、雞蛋1個(蛋液45克) , 水130克 , 椰粉15g、杏仁藍莓葡萄干少許、糖30克、黃油( 橄欖 油)30克、酵母4克、鹽4克
果料里的杏仁可以用這種IKEA買的切碎器來加工!

全自動面包機做面包的方法及配方二:
制作過程:
1 , 除了油以外所有的材料混合(先放水、蛋、鹽、糖、椰粉、再放面粉 , 最后擱酵母)揉至面筋基本擴展 , 按揉面鍵 。 靜置10分鐘 , 加入油 , 重啟面包機 , 選“主食面包”OR“甜面包” , 讓其全自動運轉 , 等面包機鳴叫時 , 倒入果料 。 如果上面的量 , 面糊太稀 , 揉不成型 , 那么就要酌情加入面粉調整濃稠度 。
先放水 , 蛋液等 , 再放兩杯面粉——
酵母粉倒在最上面!
避開酵母 , 加幾滴 香草 精增加風味 。
開始和面啦——
蓋好蓋子!
2 , 大概兩個鐘頭以后 , 看到面包機開始烤制加熱時 , 打開面包機蓋子 , 刷上留出來的一點蛋糖水 , 蓋好蓋子 。
3 , 靜等面包制作完成 。 打開蓋子 , 稍降溫后 , 帶上防燙 手套 , 將面包桶提出來 , 將面包倒出來 , 熱的可不好切哈 , 等它冷好了 , 用面包刀切片即可食用:)
雖說面包剛出爐不宜馬上吃 , 但我就是喜歡熱呼呼的鮮面包啊....
抹上果醬、蜂蜜、黃油等 。

全自動面包機做面包的方法及配方如上 , 家里有一臺全自動面包機的話 , 可以做出各種各樣類型的面包 , 只要你懂得相應的操作方法 , 有了制作面包的配方就可以了 。 剛開始制作面包的時候 , 肯定是會比較生疏 , 做出來的面包口味也是一般 , 但是做久了掌握了相關的方法和配方等 , 有了足夠的經驗之后 , 做出來的面包就會越來越美味 , 人們可以多去嘗試 。

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