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夏黑葡萄標準化栽培管理技術 黑夏葡萄產地是哪里知識

創業資源

夏黑葡萄(又稱“黑夏”、“夏黑無核”)是歐美雜交三倍體品種 。由日本山梨縣利用巨峰雜交育種創立 。1997年注冊，1998年引入中國江蘇 。
生長結果習性夏黑屬于無核早熟品種，早熟優質，抗病高產，耐貯運性好，植株生長旺盛，出芽能力中等 。眼芽萌發率85% ~ 90%，枝條形成率95%，枝條成熟度中等 。平均每枝結果穗數為1.45 ~ 1.75，隱芽萌發的新梢承載力強，產量高 。
適用的樹形夏黑葡萄宜采用單層橫形和單層橫龍莖形 。以單層橫形為例，其結構特點為:樹干高度50 ~ 60 cm，樹干頭部留有一個結果母枝和一個再生枝，結果母枝彎平綁在第一根鐵絲上，選擇果穗 。入冬前，將結果母枝剪去2 ~ 3芽作為再生枝，原再生枝為結果母枝，留5 ~ 7芽 。采用V+1型葉幕，保持樹干頭部新梢直立向上生長 。新梢垂直于行方向，斜向兩側扎，與水平線成30 ~ 40度角，新梢間距10 ~ 15 cm 。樹形結果枝的彎曲抑制了頂端優勢，在一定程度上限制了營養疏導，可以提高坐果率 。結果部位集中在創業網絡中，成熟一致，管理省力，早期高產，容易控制產量 。

夏黑葡萄標準化栽培管理技術 黑夏葡萄產地是哪里知識

文章插圖

水管理1.施肥管理
催芽肥:升溫后2 ~ 3天，追施催芽肥，以氮肥為主要成分，適當施用磷鉀肥，每畝施尿素15 ~ 20公斤或高氮復合肥25 ~ 30公斤，以促使萌芽整齊，促進枝梢和花的發育 。
花前肥:葡萄發芽后30天(開花前7-10天)，每畝施復合肥20-25公斤(平衡)，滿足開花坐果需要 。
果實膨大分兩個階段進行:第一次，葡萄開花后15天，每畝施高氮高鉀復合肥40-50公斤，第二次，每畝施高豐度凈鉀復合肥40公斤，硫酸鉀10公斤，每隔7-10天，滿足幼果膨大的需要 。
著色肥:著色前10-15天(葡萄硬核期)每畝施硫酸鉀15-20公斤 。
采后施肥:葡萄收獲后4天內每畝施高氮復合肥15 ~ 20公斤，促進樹體恢復 。
基肥:9月中旬至10月上旬腐熟有機肥4 ~ 5立方米，45%高磷復合肥50 ~ 60公斤，或過磷酸鈣100公斤，硼砂1公斤，硫酸鋅1 ~ 2公斤，生物有機肥40 ~ 50公斤 。
2.水管理
在開始加熱發芽之前:一旦需要灌溉 。灌溉次數過多，地溫會降低，不利于發芽和新梢生長 。
花前灌溉:通常在開花前7 ~ 10天進行，以促進新梢生長 。
果實膨大期:開花后10天至果實著色前，每隔1 ~ 15天灌水一次，只要地表以下10 cm的土壤干燥，就應考慮灌水 。
著色期控水:從果實著色到收獲期應控制灌溉 。在這個時期，如果土壤特別干燥，可以適當地盆栽小水面，并避免泛濫 。
秋季灌溉:透水，又稱防寒水，在冬季剪完毛后防寒前澆一次，能使植物充分吸收水分，保證植物安全越冬 。
病蟲害管理【夏黑葡萄標準化栽培管理技術 黑夏葡萄產地是哪里知識】1.休眠解除至萌發期 。落葉后，將田間落葉清理干凈，切下紙條，集中焚燒或深埋 。然后噴200-300倍80%精華或1: 0.7: 100倍波爾多液一次 。發芽前，留出老樹皮并噴灑3 ~ 5波美度的石硫合劑 。
2、2 ~ 3葉期 。主要防治黑痘病、白腐病、炭疽病等越冬病原菌，薊馬、綠盲蝽等害蟲 。70%甲基硫菌靈800倍液、70% cobol 600倍液、10%苯醚甲環唑1500倍液+10%吡蟲啉1000倍液或2.5%功夫2500倍液 。
3.花序展開階段(7 ~ 8葉) 。重點防治炭疽病、黑痘病、綠盲蝽、白粉病 。10%苯醚甲環唑1500倍液+10%吡蟲啉1500倍液 。
4.花序分離階段(開花前10-15天) 。重點防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病、穗軸褐枯病 。50%福美雙1500 +40%嘧霉胺800倍液+硼肥2000倍液+鋅鈣氨基酸300倍液 。
5.開花前兩到四天 。防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病和穗軸褐枯病 。10%苯醚甲環唑1500倍液+40%嘧霉胺800倍液或50%凱澤1500倍液 。
6.開花后兩到三天 。防治灰霉病、炭疽病、黑痘病、白腐病和薊馬 。25%阿米西達2000倍液+10%消滅1000倍液 。
7.幼果膨大期 。75%苯那泮6000倍液、80%必選400倍液、70% Cobo 600倍液、10%苯醚甲環唑1500倍液每15 ~ 20天交替使用一次 。
8.著色期 。一般不用藥 。當發生灰霉病、炭疽病、白腐病時，噴灑40%氟康唑8000倍液、75%納必爾6000倍液、10%苯醚甲環唑1500倍液進行防治 。

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