【鹵怎么讀(鹵比念什么)】
鹵，鹵味？
在現代社會，
提起“鹵”，
大家第一時間想到的
大概都是：
絕味鴨脖、留夫鴨、久久丫
等鹵味大佬 。
但如果讓一位古古人
穿越到現代來答這道題的話，
他一定會文縐縐地說一句：
“鹵”，不就是我們的鹽嗎 。”
早在商周時期的金文里，
“鹵”字就出現了，
那時它還是被刻在青銅器上，
代表著重要的禮法制度的文字 。
怎么也不會想到
幾千年后它會變成
令人垂涎三尺的食物
的專屬名詞吧 。
許慎在《說文解字》中說了：
“鹽，鹵也 。
天生曰鹵 。人生曰鹽 ?！?br />
即是說，
自然形成的鹽叫作“鹵”，
而人工制成的鹽叫作“鹽” 。
而在制鹽技術
還沒有被發現的商周時期，
上到天子，下到百姓，
大家用的都是
自然采集的“鹵” 。
除了表示鹽，
有趣or偷懶的商周人
竟然還使用了
一字多用，引申釋義，
用“鹵”來表示“西” 。
而這事的起因是地理 。
最早使用金文的商朝人，
統治中心在河南中部以東 。
而當時出產自然鹽的地區在
河東及關隴地區，
是當時地理環境上的西方，
簡單粗暴的商周人
便以“鹵”為“西”，
稱其為“鹵” 。
文字是記錄文化的
一種主要符號，
而語言又早于文字出現 。
因此我們可以大膽推測一下，
對“鹵”的發現和使用，
一定是在商周之前，
也許能夠追溯到夏，
甚至夏之前的洪荒時代 。
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