注意!清明快到了,千萬別吃它,比毒蛇還毒!( 二 )


如何辨別霉變的甘蔗?
一摸 , 檢驗甘蔗的軟硬度 。 甘蔗的軟硬度 , 新鮮甘蔗質地堅硬 , 霉變甘蔗質地較軟 , 如果質地比較松軟的甘蔗那就要注意了 。

注意!清明快到了,千萬別吃它,比毒蛇還毒!

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二看 , 看甘蔗的外觀和中心 。 正常的甘蔗外觀色澤光滑 , 如果甘蔗色澤差 , 在末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質 , 表示已霉變 , 這樣的甘蔗最好別買 。
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如果外觀上看不出來也不要緊 , 在商家給甘蔗削皮時注意看甘蔗的中心和表皮 , 如果是紅心的就不能食用 。 切開后的剖面如果有泛紅黃色、棕褐色或青黑色的斑點斑塊 , 也說明已經變質 。

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三聞 , 鑒別甘蔗有無異味 。 如果氣味難聞 , 有酸餿霉壞味或酒味及嗆辣味 , 這樣的甘蔗千萬不能吃 。 甘蔗霉變后 , 有時只有有淡淡的酒味 , 如果不仔細聞不出來 , 特別是小孩子更不會注意 。 所以 , 要給孩子吃甘蔗 , 家長要格外留意 。

注意!清明快到了,千萬別吃它,比毒蛇還毒!

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【注意!清明快到了,千萬別吃它,比毒蛇還毒!】

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