寶寶的第一口輔食是蛋黃嗎？
不是！蛋黃營養豐富還含鐵 ， 有些媽媽會將蛋黃作為第一口輔食喂給寶寶 。 其實 ， 寶寶的第一口輔食應該是富含鐵元素的泥糊狀食物 ， 比如強化鐵的米粉 ， 雞蛋黃并不推薦 。 因為蛋黃中的鐵元素含量不低 ， 但其含有的卵黃高磷蛋白會影響鐵的吸收 ， 即使寶寶吃了蛋黃 ， 也不能較好地吸收其中的鐵元素 。 當寶寶米粉吃得很好后 ， 就可以引入蛋黃了 ， 蛋黃雖然不能補鐵 ， 卻富含優質蛋白、磷脂、維生素A等營養素 ， 在給寶寶添加輔食的后期 ， 最好要保證寶寶每天能吃上一個蛋黃或整蛋 。
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