香蕉有潤腸通便作用嗎？
香蕉確實可以潤腸 ， 但其實只有熟透的香蕉才能有這個功能 。 如果吃多了生的香蕉不僅不能通便 ， 反而會加重便秘 。 這是因為沒有熟透的香蕉含較多鞣酸 ， 對消化道有收斂作用 ， 會抑制胃腸蠕動 ， 造成便秘 。 尤其是對于胃腸道功能較弱的孩子 ， 影響較大 。 你吃到過發澀的香蕉嗎？澀味就是來自于香蕉中含有的大量的鞣酸 。 生香蕉并不少見 。 因為香蕉是熱帶、亞熱帶的水果 ， 為了便于保存和運輸 ， 蕉農采摘香蕉的時候 ， 不能等它熟了 ， 而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫 。 所以有時候市場上買到的香蕉往往還是發青的 ， 并沒有熟透 。
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