最近有新聞報道 ， 一位媽媽往粥里加了鹽 ， 親手斷送了8個月孩子的性命 。 媽媽本來只是為了讓寶寶長得更好 ， 聽信了“吃鹽長力氣”的方子 ， 誰料竟無意“殺”死了孩子!那么到底寶寶吃粥可以放鹽嗎 ， 下面跟隨小編一起來詳細了解一歲以內寶寶不能吃鹽吧~
【一歲以內寶寶不能吃鹽】一歲以內能不能吃鹽
一歲以內的寶寶吃粥是不能放鹽的 ， 這時寶寶的五臟器官尚未發育完全 ， 長期高鹽飲食 ， 還可能引發寶寶的腎臟、心臟功能受損 。 一歲以內的寶寶建議吃原味食物 ， 不要額外添加調味品 ， 奶類以及粥類食物中 ， 已經含有足夠的嬰兒所需要的營養 。
其他不適合添加在粥里的食物
1.冰鎮食品
冰粥是目前非常受孩子們歡迎的食物 ， 甜甜的口感 ， 冰涼的質地 。 但是無論是在粥里加冰鎮食品或者直接將粥冰鎮 ， 長期都是不利于健康的 。 冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞 ， 導致代謝廢物不易排泄 ， 還有可能影響腸胃功能 。
2.食用堿
為了縮短煮粥時間 ， 在粥中放入一定量的食用堿 ， 這樣煮出來的粥又黏又爛 ， 比較適口 ， 殊不知這樣煮出的粥營養素損失是很大的 。 做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素 ， 其維生素B1、B2和維生素C在酸性環境中很穩定 ， 而在堿性環境中很容易被分解 ， 長此以往 ， 就會導致維生素的缺乏 。
所以 ， 煮米粥時不要放堿 ， 可以通過添加些糯米、燕麥等 ， 既可增加粥的黏稠度 ， 而且還不會破壞其中的營養物質 ， 可謂是一舉兩得 。
3.帶殼雞蛋
有些人喜歡將雞蛋帶殼直接扔進米里一起煮粥 ， 這樣做其實并不好 。 因為雞蛋殼上可能會有細菌殘留 ， 是清水洗不掉的 。 直接放進鍋里煮并不好 。 正確的做法可以是將雞蛋打散放入粥中煮 ， 最好等水開之后在放入 。
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