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一次性紙杯遇熱軟化有毒嗎( 二 )

小知識


如果聞起來有刺鼻的氣味 ， 或者摸著感覺軟 ， 那就是劣質的 。 在使用一次性餐具時 ， 最好先拿開水燙一下 ， 將水倒掉 ， 讓紙杯中有害物質充分揮發 。
在使用時 ， 還有注意冷飲杯和熱飲杯的區別 ， 不可混用 。
冷飲杯和熱飲杯的區別在于制作過程中的一層“蠟”和一張“膜” 。
在快餐店中 ， 冷飲杯多是用來裝碳酸飲料和冰塊的 ， 表面有一層食品用蠟 。 在零至五攝氏度時 ， 這種蠟非常穩定和安全 ， 但是只要水的溫度超過62攝氏度 ， 蠟就會熔化 ， 大量攝入會危害人體健康 。
因此 ， 建議讀者朋友不要為了貪圖方便而用冷飲杯盛熱水 。 也不要用涂有食品用蠟的冷飲杯盛放油性食物 。
一次性紙杯的危害
原料問題
過去使用最多的是涂蠟紙杯子 ， 它是用蠟浸泡過的 ， 只可以裝冷飲 ， 不能裝含油的東西 ， 因為油能溶解蠟 。 蠟在40℃左右就會融化 ， 而蠟含致癌物質多環芳烴 。
現在使用最普遍的是紙塑杯 ， 外面是一層紙 ， 里面是一層淋膜紙 ， 是一種內聚乙烯塑料膜 。 外層雖然是紙 ， 但接觸食品的卻是內層塑料膜 ， 因此這種杯子是定義為紙杯還是塑料杯 ， 存有爭議 。
在檢測方面 ， 既檢測紙又檢測塑料質量 。
沒有了蠟 ， 人們可能會覺得紙塑杯安全了 。 其實它存在的危險因素最多 。 外層紙的衛生隱患就很突出 。
外層含水的話 ， 就會形成霉菌 ， 紙杯子疊加套在一起 ， 外面有霉菌了必然會污染里邊 。
在用紙杯子時一定要看看是否變潮發霉 。 其次 ， 就是外層印刷的油墨 ， 刺激味大 ， 一般是油墨的味道 ， 味道大可能就是不達標 。
【一次性紙杯遇熱軟化有毒嗎】不少油墨成分中含有苯和甲苯 ， 苯是公認的致癌物 。 美國和日本等國家都在使用非苯油墨 ， 我國仍在使用含苯油墨 。
有些紙杯可能是利用廢紙做的 ， 為了讓紙杯子看起來更加白 ， 在生產時 ， 廠家會使用漂白劑 。 有些廠家還可能會使用熒光粉來增加白度 。
按照國家規定 ， 食品用紙是不允許使用熒光粉的 。 因此說 ， 紙杯子越白越不安全 。
里側的塑料膜 ， 如果是食品級塑料 ， 符合國家要求還可以 ， 如果使用工業塑料 ， 為了增加杯子韌性和剛度 ， 紙杯會添加增塑劑 。
如果添加劑量過大或使用非法增塑劑 ， 衛生狀況就難以保證 。
董金獅建議 ， 一次性紙杯最好少用和科學使用 ， 同色紙杯 ， 裝熱飲好 ， 遇熱變硬 。 塑料杯遇冷變硬 ， 裝冷飲較好 。 紙塑杯不能裝油性的東西 ， 油能滲透塑料;
由于熒光粉、油墨滲透性很強 ， 會污染食物 ， 因此方便面紙盒子盡量不要在微波爐中加熱使用 。
高溫烘烤會毒傷肝腎
一般市面上常會看見有攤商販賣用紙杯裝盛烘烤的酥皮濃湯 ， 但有專家卻表示 ， 紙杯最多能承受的耐熱度只有100度 ， 絕對經不起烤箱高溫烘烤 ， 飲用這種紙杯烘烤的酥皮濃湯 ， 會把塑毒喝下肚 ， 造成肝腎負擔 。
臺灣林口長庚醫院的毒物科主任林杰梁指出 ， 紙杯經高溫哄烤后 ， “紙杯塑料膜本身會被破壞掉 ， 破壞掉的同時 ， 可能有些有機溶劑 ， 還是制造塑料膜的材質 ， 一些原料就會跑出來 ， 長期來講對肝腎其實都不好的 。 ”
一般市售紙杯大多都是由纖維材質紙漿所制成 ， 再將內層涂上膠膜使用;因此耐熱溫度都在100度以內 ， 如果杯身再薄一點的話 ， 耐熱度甚至不到70度 。
而一般烘烤酥皮濃湯的烤箱溫度最少都有220度以上 ， 紙杯在耐不住高溫的情況下 ， 所溶出的塑毒即會對人體造成傷害 。
結語：看了小編上文的介紹 ， 您應該已經知道一次性紙杯遇熱軟化有毒了吧 ， 您也應該已經知道經常性使用一次性紙杯的危害了吧 ， 那小編希望您以后一定要少用或者盡量不用一次性杯子哦 ， 也希望您轉達給您的朋友們哦 。

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