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九個月寶寶吃什么更好

母嬰育兒嬰兒期

9個月寶寶的咀嚼能力已大為增強 ， 對固體食物的消化能力也逐漸增強 ， 故糊狀食物內的顆?？梢约拥酶?。 九個月寶寶吃什么更好呢 。
先來鞏固輔食添加原則
寶寶生長發育快 ， 不論采用哪種喂養方法 ， 都必須適時添加輔助食品 ， 以補充營養 ， 同時也可因添加輔食逐漸改變食物的質量 ， 讓寶寶胃腸逐漸適應其他食物 ， 為斷奶作好準備 。 給寶寶添加輔助食品 ， 應掌握以下幾個原則：
原則1：由流食到固體食物：一般應先加流食如米湯 ， 以后再加半流食如粥 ， 漸漸增加固體食物 ， 如餅干、烤饅頭片等 。
原則2：由少到多：添加食物最初可少喂些 ， 以后逐漸增加 ， 不能性急 。
原則3：由一種到多種：添加食物時 ， 每次只能加一種 ， 經過4～5天 ， 如果寶寶沒有消化不良或過敏反應 ， 精神食欲均正常 ， 再添加第二種 ， 切勿操之過急 ， 以免造成消化不良 。
原則4：選擇恰當時間：添加輔食最好在喂奶之前 ， 因為饑餓時容易接受輔食 ， 在孩子有病或炎熱夏天 ， 可暫緩添加 ， 以免引起胃腸道的消化功能紊亂 。
原則5：注意衛生：添加輔食最好要定時定量 ， 吃的東西要新鮮 ， 注意食品衛生 。
TIPS：如何添加蛋白質食品
添加輔食過程中 ， 蛋白質食品如魚、肉類(瘦豬肉、牛肉、豬肝)需及時補充 ， 以逐漸替代乳類食品 ， 為寶寶斷奶作好準備 。
自5個半月開始 ， 即可添加魚肉 ， 肉泥需從8～10個月開始較為適宜 。 初食時量應少些 ， 每天10克 ， 以后逐漸增多到每天50克 。 豆制品也應經常給寶寶食用 ， 宜從少量開始到每天25～50克左右 。
烹調的方法 ， 應根據不同年齡分別制備 。 小于2歲寶寶所用食品應切碎煮酥燒爛 ， 不能用油煎炸 。 大于3歲的兒童 ， 可逐漸應用炒及油炸的燒法 ， 切法上也可逐漸從碎末、小絲、薄片到大塊等 。
10款寶寶最愛的家常輔食
1、肝末西紅杮
原料：豬肝50克、西紅柄1個、蔥頭半個、精鹽少許 。
制作方法：
(1)、將豬肝小船洗凈剁碎 ， 西紅杮洗凈用開水略燙一下剝去皮切 。 蔥頭洗凈 ， 去皮切碎待用 。
(2)、將豬肝 ， 蔥頭末同時放入鍋內 ， 加入清水煮沸 ， 然后加入西紅杮和粗鹽 ， 使其有淡淡的咸味即成 。
2、花生(芝麻)粥
原料：花生或芝麻
制作方法：
將花生(或芝麻)炒熟后用搟面杖碾成細粒狀 ， 加入即煮好的粥中攪拌 ， 再放入少量精鹽即成營養味美的花生粥 。
3、什錦豆腐糊
用料：嫩豆腐1/6塊、煮后切碎胡蘿卜末1大匙、調勻的雞蛋、肉湯各1大匙 ， 肉湯各大1大匙 。
制作方法：
將豆腐放入開水鍋中焯一下 ， 去掉水分切成碎塊 。 將肉末放火鍋內 ， 加肉湯、白糖和醬油 ， 煮至收湯為止 。 放入調勻的雞蛋 ， 小火煮熟即可 。
4、棗泥花生粥
原料;花生米20粒、紅棗 5枚、大米3 0克 ， 白糖適量 。
制作方法：
1、將花生米洗凈去皮去放火鍋中加清水煮至六成熟時 ， 再加入棗繼續煮爛 。 將煮熟的紅棗去皮核后和花生米一同碾成泥備用 。
2、將米淘洗干凈放火鍋中 ， 加清水煮成稀粥 。
3、粥熟后 ， 混入紅棗花生泥 ， 并加白糖適量 ， 攪拌均勻即可出鍋 。
5、香菇雞粥
原料:大米50克、雞胸肉50克、香菇2朵、青菜2顆、食用油10克、蔥、鹽醬油少許 。
制作方法：
1、將大米淘凈 ， 香茹用溫水泡軟剁碎 ， 雞胸肉剁成泥狀 ， 青菜、蔥切碎 。
2、油鍋熱后 ， 加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒 ， 滴入少許醬油炒入味 。
3、把水洗凈的大米下入鍋中翻炒數下 ， 使之均勻地與香菇 ， 雞肉等混合 。
4、加入適量清水于鍋中 ， 加蓋熬煮成粥 ， 待熟后再放入碎青菜 。
5、用少許食鹽調味即可出鍋 。
6、肉末青菜
原料：準備肉末2大匙、青菜2大匙、醬油、糖、酒、植物油少許 。

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