爽脆的蓮藕和酸甜的糖醋醬，口水就馬上都分泌出來了！蓮藕一直是我的愛，都說“蓮藕一身寶”，它有清熱祛燥、養顏美容、涼血祛瘀、調理脾胃的功效 。 燜煮糯，清炒脆，怎么都好吃！咸口的蓮藕吃多了，不妨來把它糖醋 。 薄厚均勻的藕片裹上濃郁的糖醋醬，撒點香蔥點綴，清爽不膩，一吃就停不下來！一口下去咯吱咯吱脆，外層酸甜，咀嚼起來又帶有蓮藕的微甜和清香，超級開胃！ 食譜信息：
- 菜名
- 糖醋藕片
- 類型
- 月齡
- 36個月+
- 功能
- 開胃又養胃
- 食材
- 藕片/250克，糖/10克，陳醋/10克，生抽/15克，淀粉/5克，松茸粉/2克，清水/30克，蔥花、鹽/適量
文章插圖
第2步：鍋水開，加少許鹽，把蓮藕片焯水3分鐘，撈起瀝干備用
文章插圖
第3步：淀粉加入30克水，攪拌均勻
文章插圖
第4步：鍋中加入50克水，倒入糖、松茸粉、醋、醬油，煮開
文章插圖
第5步：加入藕片翻炒均勻
文章插圖
第6步：倒入淀粉水，翻炒均勻
文章插圖
第7步：最后撒上蔥花，翻炒一下就好啦
文章插圖
第8步：曾經翻車過的小伙伴，回家按這個食譜都成功復刻了，簡單美味又養胃，感覺安排上！
文章插圖
推薦閱讀
- 胡蘿卜香菇大米粥的做法
- 西蘭花生菜蝦肉面的做法
- 香烤香蕉吐司的做法
- 青菜蝦皮蛋餅的做法
- 小白菜雞蛋面疙瘩的做法
- 介紹新聞寫作的4個技巧 新聞寫作的技巧有哪些？
- 介紹微信營銷的3種方法 微信營銷的方法有哪些？
- 分享微信營銷的26個技巧 微信營銷的技巧有哪些？
- 分享微信營銷推廣的5種方式 微信營銷推廣的方式有哪些？
- 分享微信公眾號推廣的19種方法 微信公眾號推廣的方法有哪些？