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【健康知識】涼糕怎么做好吃 涼糕有什么營養價值

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涼糕做起來非常簡單 ， 使用的食材也不錯 ， 主要是水 ， 涼糕粉或者糯米粉 ， 紅糖等 ， 再根據自己的口味加入其它的水果或是干果就可以了 ， 那么涼糕怎么做好吃呢?

【健康知識】涼糕怎么做好吃 涼糕有什么營養價值

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涼糕怎么做好吃準備一些純凈水 ， 紅糖以及涼糕粉 。
在涼糕粉里面加入適量的溫水攪拌均勻 ， 大概放置20分鐘左右 ， 等到涼糕粉在靜置的時候就可以開始熬煮紅糖水 ， 大概100克紅糖里面需要加兩小塊冰糖 ， 加入適量的水用大火煮開 ， 用小火慢慢的熬煮到濃稠 ， 再把2500克的水煮開 ， 一半倒進涼糕粉里面 ， 攪拌均勻以后 ， 再全部倒入不停攪拌 ， 大火熬煮5分鐘以后 ， 就可以把火關掉 ， 等到鍋里的涼糕泡泡消除 ， 稍涼以后就可以分裝到碗里面 ， 全部冷卻以后放進冰箱里面冷藏保存 ， 如果并不喜歡堿味 ， 那么定型的涼糕可以先放到涼水里面浸泡一會兒 ， 更換兩次水 ， 這樣堿味就能變得沒有那么濃 ， 吃的時候淋上吃就可以了 。
涼糕有什么營養價值涼糕里面所含有的營養物質非常豐富 ， 包含淀粉 ， 煙酸 ， 維生素b2 ， 維生素b1 ， 鐵元素 ， 磷元素 ， 鈣制 ， 糖類物質 ， 脂肪 ， 蛋白質等等 ， 能夠達到強壯身體作用 ， 可以達到補中益氣效果 ， 健脾養胃以及止虛汗的作用,也是非常不錯的 ， 當出現食欲下降 ， 腹瀉腹脹問題 ， 也可以適當的吃一些 。
糯米粉怎么做涼糕的材料：
糯米粉350克、芒果100克、白糖30克、紅豆沙適量
做法：
1、將糯米粉加水 ， 白糖揉好 ， 上鍋蒸熟后取出 ， 晾晾切塊;芒果去皮 ， 取肉切粒 。
2、在糯米粉塊的中間夾一層紅豆沙 ， 放入蒸鍋蒸5分鐘即可 。
3、取出糯米糕待涼后 ， 放上芒果粒食用即可 。
好處：糯米粉補中益氣 ， 健脾養胃 ， 止虛汗之功效 ， 對食欲不佳 ， 腹脹腹瀉有一定緩解作用 。 芒果具有理氣、止咳、健脾、益胃、止嘔、止暈、美容護膚、防治高血壓和動脈硬化、潤腸通便的功效 。 芒果涼糕具有健脾養胃、清熱利濕、開胃消食、理氣、止咳的功效 。
紅糖可以做什么飲品桂圓紅棗枸杞紅糖水準備紅糖 ， 枸杞 ， 桂圓 ， 紅棗 ， 紅棗桂圓枸杞清洗干凈以后 ， 放到冷水里面浸泡60分鐘 ， 然后就倒進湯鍋當中 ， 加入適量的清水以及紅糖攪拌均勻 ， 蓋上蓋子 ， 用大火燒開 ， 然后再改成小火 ， 燉煮半個小時左右就可以了 ， 能夠達到補氣作用 ， 能夠緩解月經疼痛問題 。
山楂桂枝紅糖湯【【健康知識】涼糕怎么做好吃 涼糕有什么營養價值】準備紅糖 ， 桂枝 ， 山楂肉 ， 把桂枝山楂肉裝進鍋里面 ， 加入適量的水 ， 用小火煎煮到一碗的時候 ， 加一些紅糖調味 ， 煮開以后就可以了 ， 能夠達到止痛化瘀 ， 經通脈效果 。
生姜棗紅糖水

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