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【養生常識】肌酐高不能吃哪些東西

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肌酐是人體體內的一種物質 ， 肌酐是存在一定疾病的 ， 有些時候會出現肌酐高的情況 ， 肌酐高會導致身體出現很多的毛病 ， 但是肌酐高是可以通過一些方式來調理的 ， 比如說飲食療法等等 ， 肌酐高的患者在飲食方面有很多的禁忌 ， 他們不能吃的東西有很多 ， 那么肌酐高不能吃哪些東西？

【養生常識】肌酐高不能吃哪些東西

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肌酐偏高是指肌酐值比正常值高 ， 肌酐包括血肌酐和尿肌酐 ， 但血肌酐衡量腎功能更有意義 。 所以肌酐偏高一般就指血肌酐偏高 。 血肌酐正常值各個醫院的衡量標準不一樣 ， 一般來說血肌酐正常值標準為：44-133μmol/L ， 當血肌酐超過133μmol/L時意味著腎臟出現損傷 ， 已經腎功能不全、腎衰竭 。 （133μmol/L以上為炎癥損傷期 ， 186μmol/L為腎功能損傷期 ， 451μmol/L為腎功能衰竭期） 。

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肌酐是人體肌肉代謝的產物 。 在人體的肌肉中 ， 肌酸主要通過不可逆的非酶脫水反應緩緩地形成肌酐 ， 再釋放到血液中 ， 隨尿排泄 。 因此血肌酐之所以會偏高與體內肌肉總量關系密切 ， 不易受飲食影響 。 肌酐是小分子物質 ， 可通過腎小球球濾過 ， 在腎小管內很少會被再次吸收 ， 每日體內產生的肌酐 ， 幾乎全部隨尿排出 ， 一般不受尿量影響 。
不能吃:1、血肌酐高不能吃太咸的東西而應保持低鹽飲食 ， 即每日攝入的食鹽量不應高于3克 。
2、血肌酐高不能吃含鉀高的食物 ， 常見食物的含鉀量如下：洋蔥、南瓜、西葫蘆、冬瓜、茄子、西瓜、蘋果、鴨梨、京白梨、紅肖梨、菠蘿、鮮豇豆、芋頭、胡蘿卜、白蘿卜、心里美蘿卜、青蘿卜、大白菜、洋白菜、藁子桿、芹菜、青韭、橙子、柑橘、鴨廣梨、柿子等 。

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3、血肌酐高不能吃高油脂的食物 ， 可以通過以下兩種措施來控制:炒菜時應少放油 ， 更不應多食煎、炸以及油膩食品 。 以不含或少含飽和脂肪酸的植物油類為佳 。
4、血肌酐高不能吃含蛋白高的食物 ， 每天供應總蛋白含量不應超過20-30克 ， 其中包括主食中的所含的植物蛋白量 。
5、血肌酐高不能吃含磷高的食物 ， 含磷高的食物主要有水產品(包括水生植物) ， 動物內臟、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黃、茶葉和一些干果等 。
【【養生常識】肌酐高不能吃哪些東西】

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