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中醫秘方 冬季養肝護肝全攻略( 四 )

小知識


用法：每日早、晚溫熱服食 。
功效：補血、益肝、明目 。
應用：肝血虧虛所致的目昏眼花、視物模糊、視力減退、兩目于澀、迎風流淚 ， 以及貧血、慢性肝炎、夜盲癥等而屬肝血虛者 。
注意：豬肝要取健康豬之新鮮者 ， 本粥需現煮現吃 ， 不宜放置過久 。
鵪鶉枸杞湯
原料：鵪鶉1只 ， 枸杞子50克 ， 精鹽、味精各適量 。
制作：將鵪鵓宰殺后 ， 去掉毛爪 ， 割開后除去內臟 ， 沖洗干凈切成小塊 。 將鵪鶉肉與枸杞子同入沙鍋 ， 加水適量 ， 以武火煮湯 ， 待肉熟后 ， 加入精鹽、味精調味即成 ， 食肉、枸杞子 ， 飲湯 。
用法：佐餐食用 ， 適量 。
功效：補肝腎、強筋骨、明頭目 。
應用：肝腎精血虧虛所致的腰膝酸軟、筋骨痿弱無力、不耐勞倦、頭目昏花、視物模糊等 。
蒸豬肝夜明砂
原料：新鮮豬肝150克 ， 夜明砂6～8克 。
制作：將豬肝洗干凈 ， 切成薄片 ， 平放碟子上 ， 放入夜明砂拌勻后 ， 再平鋪開 ， 隔水蒸熟食豬肝 。
用法：佐餐食用 ， 5天為一療程 。
功效：補血、養肝、明目 。
應用：肝血虧虛所致的夜盲癥、頭暈眼花、視物模糊等 。
結語：以上就是關于冬季如何養肝護肝的一些相關內容的介紹 ， 大家看完之后會如何養肝護肝有了自己的一個了解了吧？如果您的生活作息總是很沒有規律 ， 還吸煙喝酒 ， 那趕緊來測測您的肝臟是否健康吧 。 另外 ， 建議大家平時多吃養肝護肝的食物哦！

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