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生綠豆芽
豆芽跟豆腐類似，是價格便宜、食用方式多樣性價比很高的蔬菜之一，在以前很多家庭常自己在家里生豆芽，但生得多一次吃不完，豆芽放的時間長了口感會變差甚至壞掉，所以現在很多家庭雖然有綠豆黃豆自己也會制作，但是已經很少有人自產自用，這樣一來就為商品生產豆芽留下了較大市場空間 。
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