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九種最難消化食物 腸胃弱減肥者禁吃！

減肥小知識

很多美味往往不能讓我們放開吃 ， 因為那些廣受大眾喜愛的滋味 ， 其實并不適合每個人 。 如果你平時腸胃就比較脆弱 ， 或者你正在減肥中 ， 那么就來看看米國最新公布的9種最難消化的食物應該怎么吃吧！
1.油炸食品
像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的 ， 而這兩種物質堆積在胃里就會造成疾病 。 油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質 ， 這種物質很難消化 。
某營養學家說：“如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病 ， 那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品 ， 否則會引起一些不適癥狀 ， 比如反胃、腹瀉等 。 ”
對策：
其實要滿足口腹之欲 ， 放棄油炸也能獲得可口的感覺 ， 比如想獲得咯吱咯吱的享受 ， 吃咸味薯片肯定是不健康的 ， 但是可以尋找制作土豆片的其他方法 ， 比如烘焙而不是油炸 ， 或選擇吃低脂或無脂食品 ， 比如脆餅干、空心的爆米花等 。
2.辛辣食物
辣椒能刺激食道的內壁 ， 吃完后會有種令人討厭的心痛 ， 并且增加胃的負擔 。
即使你想加一些酸奶油使它變涼 ， 你仍然能獲得同樣的刺激 。 而且 ， 加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用 。
【九種最難消化食物 腸胃弱減肥者禁吃！】對策：
對于腸胃不好或是身體燥熱的人來說 ， 如果實在拒絕不了辛辣食物的誘惑 ， 不妨選擇一些微辣的食品 ， 少吃青、紅辣椒 。
3.巧克力
大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量 ， 而且遭受胃食管反流病折磨的人 ， 都經歷過食用巧克力后帶來的難受刺激 。 這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松 ， 使得胃酸回流 ， 刺激食道及咽部 。
對策：
在巧克力品種的選擇上 ， 最好是黑巧克力 。 這是因為 ， 黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質 ， 在所有巧克力中 ， 它是含糖量和脂肪量最低的 。
4.柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道 ， 使感覺神經受到刺激 ， 刺激的部位就會變得紅腫 。
如果你早晨起來后 ， 第一件事就是喝下一大杯柑橘汁 ， 就會提高胃腸內的酸性 。 如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水 ， 那就更要注意了 ， 因為攝入過量的糖會造成腹瀉 。
對策：
柑橘汁含有大量的維生素C ， 適宜經常飲用 ， 只要選對飲用的時間就不用擔心刺激食道的問題了 。 飲用柑橘汁之類酸果汁的最佳時間是隨餐 ， 或者在兩餐之間 。
此外 ， 黑巧克力還有降壓、預防動脈粥樣硬化的作用 。 但是 ， 再好的東西也不能吃太多 ， 每天最多只能吃兩小塊 。
5.土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品 ， 被稱為理想的減肥食品 。 似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了 。 這就是為什么當提到所謂的“方便食物”時 ， 土豆泥總被列為榜首的原因 。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了 。 在美國 ， 有3000～5000萬乳糖不耐受的人 ， 但是如果你也是這樣的人 ， 就不適合享用奶油土豆泥 。 這是因為 ， 土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪 ， 會讓你的胃很難受 。
對策：
最好不要購買外賣的土豆泥 ， 自己在家完全可以用新鮮的土豆 ， 蒸或煮出不添加任何作料的純味土豆泥 。
6.生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養元素 ， 它們對健康大有裨益 ， 比如保護心臟 ， 但是它們也會導致腸胃不適 ， 比如脹氣、腹部絞痛等 。 但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用 。
對策：
營養學專家建議 ， 吃這些食物時可以生熟混合的烹飪方法 ， 這樣可以使你不僅能收獲健康 ， 而且不用遭受負面的影響 。
7.冰激凌
沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受 ， 只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道 。 當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時 ， 這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳制品的食物 。
像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多 ， 就會影響腸胃功能的正常運轉 ， 造成食物很難消化 ， 容易損傷脾胃 。 吃的時候雖然美味無窮 ， 但之后卻會導致食欲下降 ， 也會刺激脾胃 ， 形成腹脹、腹痛的惡性循環 。
對策：
如果你不想放棄涼爽的冰凍食品 ， 那么惟一的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物 ， 比如使用豆類、米粉煮成的糊糊 。 但是即使你不是乳糖不耐受 ， 冰激凌里面含有大量脂肪 ， 而脂肪在胃里面滯留的時間比其他食物都長 。 因此生冷的食物最好少吃或者不吃 。

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