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香蕉酥球的做法

母嬰育兒香蕉酥球

用烤箱、用不粘鍋全都可以，2步就能做出能鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力的手指食物，好吃營養，特別實用 。 食譜信息：

  • 菜名
  • 香蕉酥球
  • 類型
  • 月齡
  • 11個月+
  • 功能
  • 食材
  • 香蕉 1根、 雞蛋 1個、 面包糠 20克、 淀粉 15克、
香蕉酥球的做法
香蕉酥球的做法

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第1步
· 參考月齡 · 11個月以上，對食材不過敏的寶寶 · 食材準備 · 香蕉 1根 / 雞蛋 1個 面包糠 20克 / 淀粉 15克 以上食材僅代表制作量 不代表寶寶的一餐食用量
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第2步
香蕉剝皮，然后挖出多個香蕉球 。 *我直接用的挖球器，你們用家里圓形的小勺子也可以的 。 再或者，直接用刀切成小段，絲毫不會影響口感 。
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【香蕉酥球的做法】第3步
雞蛋打入碗中，用筷子攪散，放好備用 。
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第4步
在香蕉球表面均勻地裹上一層淀粉 。 *淀粉可以增加滑潤的口感，用任意淀粉都可以 。
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第5步
再均勻地蘸取蛋液 。
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第6步
最后外層裹滿面包糠 。 *如果沒有面包糠，也可以用寶寶平時吃的餅干，壓成碎末 。 *面包糠自制做法：先將吐司切掉四邊，中間部分切成小丁 。 再將吐司丁小火炒至水分收干，搓碎就可以了 。
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第7步
制作好的香蕉球全部放入烤盤中，烤盤上提前鋪一層硅油紙防粘 。 *講真，一根香蕉是不夠我和寶寶吃的，這里我直接乘了3倍的量烤了一鍋，你們也要根據自家情況來增減食材哦 。
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第8步
將烤箱溫度調至上下火180度，12分鐘，烤盤放入預熱好的烤箱中層 。 *注意，因為每家烤箱的脾氣都是不一樣，需要自己摸索，烤到最后時需要觀察上色情況，時間可以適當調整哈 。
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第9步
烤好取出就可以了 。 顏值、口感、健康、操作難度，它全都沒得挑，如果你是初進廚房，就可以先用它練練手 。 如果你已經久經沙場了，它也不失為一個哄娃的好方子呀！

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