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餐桌上的禮儀涵養：在飯桌上應注意什么

餐桌禮儀小知識

在餐桌上是最能觀察出一個人是否有涵養， 尤其是一群人圍坐一起吃飯時， 很多細節都是少不了要注意到的， 不然就會給人留下一個“沒有修養”的壞影響 。

餐桌上的禮儀涵養：在飯桌上應注意什么

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餐桌上的禮儀涵養：在飯桌上應注意什么
為女士和長輩服務
如果你是一位男性， 而你的周圍就坐的是女性， 那么你應該發揮你的紳士風度為女士服務， 比如拉開座椅， 向服務員要東西 。 如果身邊坐的是長輩， 更應如此 。
點菜
點菜的時候， 如果是你做東， 應該請客人點菜， 從長輩開始， 然后詢問女士的意見， 最后也可以問問小孩子想吃點什么 。 要照顧周全一些 。
等待上菜
在等待上菜的時候， 不能因為無聊而敲桌子、敲餐具， 這是很不禮貌的行為 。 可以和右手邊的朋友聊幾句， 再和左手邊的朋友說說話 。
夾菜
夾菜的時候， 不能用筷子在菜里面翻來挑去， 或者夾到一半， 發現時自己不愛吃的， 又重新放回到盤子里 。 如果想吃的菜很遠， 千萬不要站起來去夾， 應該等轉到自己面前或者請邊上的人幫忙夾到你碗里 。
吃飯時
吃飯的時候要把碗端起來， 但是胳膊不要撐得太開， 擠到邊上的人 。 不要一只手放在桌子下面， 頭埋到碗里自顧自的吃 。 夾菜或盛湯的時候應該把碗湊上去接住， 不能讓菜汁或湯水灑得到處都是 。 動作不要太大， 當心濺到旁邊的人 。
吃東西時手肘不要壓在桌面 。 在上菜空檔， 把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上， 并無傷大雅， 因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會擺出來的姿勢 。 不過， 吃東西時， 手肘最好還是要離開桌面 。
不要“霸”著某幾樣愛吃的菜不放， 讓別人都沒法吃了 。 不要狼吞虎咽， 也不要發出“吧嗒”的聲音， 應該閉著嘴， 細細品， 不僅吃相文雅， 也有助于消化 。
剔牙
【餐桌上的禮儀涵養：在飯桌上應注意什么】發現牙縫里有東西塞著， 不能肆無忌憚地當眾剔牙 。 最好是能起身去洗手間完成這項動作， 或者側著身， 用紙巾掩著嘴， 再開始“悄悄”剔牙 。 剔出的東西應用紙巾接著， 包好再放到骨碟中 。
暫停用餐
暫停用餐時， 雙手如何擺放可以有多種選擇 。 你可能喜歡把雙手放在桌面上， 以手腕底部抵住桌子邊緣；或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上 。 雙手保持靜止不動， 在同桌的人看來， 可能比用手去撥弄盤中的食物， 或玩弄頭發要好得多了!
吃好飯
如果你先吃好飯， 應起身對大家說， “我已經吃好了， 大家請慢用”， 然后再離開餐桌 。

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