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紫薯泥的做法

母嬰育兒紫薯

紫薯富含蛋白質、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素，是非常好的寶寶輔食 。 食譜信息：

  • 菜名
  • 紫薯泥
  • 類型
  • 月齡
  • 5個月+
  • 功能
  • 工具
  • 蒸鍋、料理機
  • 食材
  • 紫薯1顆
第1步：
紫薯泥的做法

文章插圖
紫薯洗干凈，去皮，切成小塊 。
第2步：【紫薯泥的做法】放到蒸鍋上蒸熟 。
第3步：
紫薯泥的做法

文章插圖
紫薯偏干，放入料理機攪拌之前，要加一些溫水進去，打成泥 。
第4步：取適量給寶寶享用，也可伴著米糊一起給寶寶吃 。
第5步：
紫薯泥的做法

文章插圖
多余的紫薯泥可以裝在輔食盒冷凍，下次要吃直接取出蒸透即可 。 （冷凍的紫薯泥請在一周內吃完） 。
小提示： 1、紅薯泥也是同樣的做法，但是紫薯和普通紅薯相比，除了含有紅薯所有的營養成分之外，還有更多的硒元素和花青素，因此做輔食給寶寶更推薦用紫薯 。
 

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