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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于韓國辣白菜的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【韓國辣白菜的做法 韓國辣白菜的做法及配料】1、材料：大白菜1000克、生姜15克、辣椒15克、白醋50克、白糖100克、香油40克、精鹽10克、胡椒粉5克 。
2、大白菜洗凈，切成6厘米長的條狀，用精鹽腌制6小時左右；
3、生姜去皮切成細絲 ， 辣椒切成細絲；將酸菜擠到大碗里 ， 用香油炒好姜絲和辣椒絲，鋪在白菜上；將白醋、白糖放入鍋中燒開，稍涼，倒入白菜；
4、將炒鍋放在火上，倒入香油，燒熱 ， 放入花椒和辣椒，變黑時取出，將辣椒油倒在大白菜上，腌制4-6小時 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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