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過年干果都有什么

堅果生活百科


過年干果都有什么

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【過年干果都有什么】 1、西瓜子：國際市場上有蘭州黑瓜子或蘭州大板瓜子之稱 。秋季，籽瓜成熟后，將瓜用拳頭打破，食肉取子，用水洗凈，曬干，即可應市 。
2、南瓜子：南瓜子的熱量并不是特別高，每100克南瓜子熱量574.00大卡，碳水化合物790克 ， 脂肪4610克，蛋白質36.00克 。
3、葵花籽：葵花籽的果實為瘦果，瘦果腔內具有離生的一粒種子，種子上有一層薄薄的種皮 。果實的顏色的白色、淺灰色、黑色、褐色、紫色并有寬條紋、窄條紋、無條紋等 。
4、花生：顏色多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的 ， 這與花生的品種及土質有關 。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成 。
5、核桃：鮮核桃口感鮮嫩脆甜，不苦不澀 ， 潤滑細膩，皮薄薄的，輕輕一夾就裂開，露出飽滿白嫩的核桃仁 。
6、松仁：多種植物成熟種子去皮后所得到的種仁的統稱 。
7、榛子：榛子是國際暢銷的名貴干果，也是世界上四大干果（核桃、杏仁、榛子、腰果）之一，并有堅果之王的美譽 。
8、栗子：栗子一般指板栗，炒食后其肉質細密、香甜適口 。
9、夏威夷果：一般指澳洲堅果，是一種原產于澳洲的樹生堅果 。

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