炒龍須菜的做法大全


炒龍須菜的做法大全

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1、龍須菜挑取嫩的部分后洗凈;鮮香菇洗凈切絲;姜去皮切絲,備用 。
2、將龍須菜放入沸水中燙一下,撈出浸泡冷水后 , 撈起瀝干備用 。
3、熱鍋 , 倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、姜絲 , 鮮香菇絲爆香后,放入肉絲、紅蘿卜絲 , 炒至肉絲變白 。
【炒龍須菜的做法大全】4、最后一步 , 加入龍須菜與所有調味料炒勻入味即可 。

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