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黑豆每天吃多少合適 黑豆每天吃幾粒最好

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黑豆每天吃多少合適 黑豆每天吃幾粒最好

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黑豆雖然是我們平時吃得比較少的一種豆子，但是黑豆還是比較常見的，因為很多注重養生的人可能會經常吃黑豆，黑豆比較難熟，所以最常見的吃法就是煮粥，不能能黑頭發，還能增強抵抗力，但是很多人不知道每天吃多少，那黑豆每天吃多少合適？黑豆每天吃幾粒最好？
黑豆每天吃多少為佳
如果想要養生的話，一天可以吃一兩左右 ， 而煮湯的黑豆一天使用量不超過100克也是沒有問題的 。具體的多少要看具體的體質情況適當選擇用量的多少的 。黑豆是非常健康的食品，含有豐富的蛋白質，而且黑色入腎 ， 有滋補腎臟的作用 。最關鍵黑豆的吃法也有關系，比如研磨成豆漿，吸收會很好，也容易消化 。
黑豆的吃法及功效
(1)黑豆豬肚湯
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克，豬肚1個 ， 鹽適量 。
做法：1、將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好；豬肚清洗干凈，去除異味 。2、將紗布包和豬肚一起放入鍋中，加適量水燉熟，加鹽調味即可 。
功效：補虛損、健脾胃 。
(2)黑豆紫米粥
材料：紫米75克 ， 黑豆50克，糖5克 。
做法：1、黑豆、紫米洗凈，浸泡四小時 。2、鍋置火上，加適量清水，用大火燒開 ， 加紫米、黑豆煮沸 ， 轉小火煮一小時至熟，撒上白糖拌勻 。
功效：健腎、益氣、補虛 。
(3)酸辣黑豆
材料：黑豆500克 ， 香醋100克，紅糖8克，濕淀粉20克，辣椒粉、精鹽適量 。
做法：將黑豆洗凈后，浸泡一天 ， 瀝干水分 ， 隔水蒸至熟軟 。將香醋、紅糖、濕淀粉一起攪勻放入鍋中，用文火邊煮邊用勺攪，至稠厚，把蒸過的黑豆倒入鍋中，加入精鹽、辣椒粉，拌勻調好味后，即可食用 。
功效：開胃消食、補腎抗衰 。
(4)黑豆芝麻漿
材料：黑豆、芝麻
做法：先將黑豆和芝麻泡在水里5-6個小時 ， 或是直接用豆漿機打成汁，每天早餐前飲用 。
功效：黑豆和黑芝麻都有烏發駐顏、養生的效果 。
(5)黑豆豬尾湯
原料：黑豆（大半碗） ， 豬尾：一條，姜：3片，水：6碗
做法：
1.豬尾洗凈，剔凈細毛，剁成小段，汆水撈起；
2.黑豆洗凈，用干鍋炒至皮裂，過清水瀝干待用；
3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用 。
功效：養血補腎，壯健筋骨 。
(6)黑豆海帶排骨湯
黑豆80克,海帶結80克,小排骨300克,鹽2小匙,生姜3片,
1.黑豆淘凈，以清水浸泡2小時，瀝干 。
2.排骨氽燙去浮沫，洗凈 ， 與浸泡后的黑豆一道放進燉鍋中 ， 加姜片，加5-6碗水，先以大火滾開后改小火慢燉 。
3.紅燉40分鐘 ， 待排骨肉熟，豆子成糜爛狀 ， 將洗凈的海帶結加入，再煮5分鐘，加鹽調味，熄火 。
【黑豆每天吃多少合適 黑豆每天吃幾粒最好】功效：補腎 ， 壯健筋骨

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