【銀耳泡20分鐘可以嗎 煮好的銀耳可以放幾天】
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銀耳作為我國傳統的食用菌，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物，銀耳多糖，具有特殊的保健功能 。那么，關于銀耳的常識大家知道多少呢？下面，和一起來了解一下吧！
雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱，營養價值非常高 。
在我國，野生銀耳主要分布于四川、云南、福建、貴州、安徽、湖南、廣西、臺灣等省市的山林地區 。
煮好的銀耳可以放幾天煮好的銀耳放在冰箱里冷藏一般可以存放兩到三天，放在溫度較高的地方能保持在四到六小時左右 。煮好的銀耳建議密封保存，可以減少細菌的滋生 。不建議對煮好的銀耳進行冷凍，解凍后它的口感會變得軟爛 。
銀耳不建議泡太久，泡太久的銀耳營養價值會變低，還可能會對人體健康帶來不適 。
銀耳保質期是多長銀耳有保質期 ， 新鮮銀耳放在冰箱冷藏室一般能放3-5天左右，干銀耳用保鮮袋或保鮮盒密封裝好放在陰涼、干燥的地方或冰箱冷藏室，一般能放1-3年左右 。
商店購買的銀耳一般在包裝袋上都印有保質期，在保質期內只要沒有發生霉變都可以食用 。
如果銀耳表面可以看到霉菌 ， 則不建議再食用 ， 食用可能會導致身體出現不適 。
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