糯米熬粥好喝嗎


糯米熬粥好喝嗎

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依據個人喜好而定 。
糯米熬粥的方法很簡單 , 熬出來的粥口感十分軟糯黏膩,而且糯米含有十分豐富的營養成分,包括B族維生素 , 蛋白質,碳水化合物,膳食纖維,鉀 , 鈣等礦物質元素,能補養人體正氣,起到御寒,滋補的作用 。
下面來推薦幾道糯米熬的粥:
糯米補血粥
材料:糯米100克,桂圓干,紅棗 , 銀耳各10克 , 黑芝麻,白芝麻各適量,紅糖25克,冬瓜糖10克 。
做法:
1.糯米淘洗干凈 。
2.紅棗洗凈 , 去核;銀耳泡發 , 去蒂,撕成小朵 。
3.鍋中加入清水,糯米,桂圓干,紅棗,銀耳,大火煮沸后轉小火,煮至六成熟 。
4.加入黑 , 白芝麻,紅糖,冬瓜糖攪拌均勻,煮至粥成即可 。
黑豆糯米紅棗粥
材料:糯米100克,黑豆30克,紅棗10枚,紅糖15克 。
做法:
1.黑豆,糯米淘洗干凈,在清水中浸泡過夜,備用 。
2.紅棗洗凈 , 去核 。
3.黑豆,糯米,連同浸泡的清水一同入清水鍋中,先用大火煮沸,轉小火煮15分鐘 。
4.加入紅棗繼續煮至米,豆熟爛 。
【糯米熬粥好喝嗎】 5.最后加入紅糖攪拌均勻,略煮即成 。

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