吃火鍋后喝點酸奶 大餐后這么吃更保健

都說吃燒烤不好, 正餐不要吃得太油膩等等, 這些簡單的道理大家都懂, 但是在美食面前理智會被放低 。 其實, 面對大餐不用這么委屈自己, 只要吃后懂得保健的方法, 能讓你既享受了美味, 還不會損害身體健康 。
食燒烤后吃一只梨梨中含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵等, 自古以來就是清熱解毒的好食物 。 醫學專家調查發現, 進食煎烤食品后吃一個梨, 不失為一種健康的飲食方式 。 因為煎烤類食品經過煙熏火燎, 產生較多的苯并芘等致癌物, 而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富, 可以消除或排除致癌物, 在一定程度上保護胃腸免受癌癥之害 。
大餐后喝點丁香茶愛吃肉、吃辣的人, 在大快朵頤后, 喝一杯濃濃的溫熱丁香茶, 不僅可以解油膩, 還能促進消化 。 丁香茶具有平胃止渴、消渴除熱、化谷食之功效, 有利于食物消化, 并有養胃、暖胃、健胃的作用 。

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食油膩后吃核桃或芹菜如果餐桌上油膩食物較多, 餐后吃一個核桃大有裨益 。 借助核桃中的特殊氨基酸, 減少高脂肪對動脈血管的損害, 保持動脈的柔軟與活力, 防止硬化 。 尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌, 不管你的膽固醇水平如何高, 核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性 。 芹菜中纖維素含量高, 可以帶走吃進去的部分脂肪, 尤其是涼拌芹菜中的維生素、礦物質、膳食纖維等保留得更多, 能更好地去油膩 。
吃火鍋后喝點酸奶火鍋湯的溫度高, 特別是麻辣火鍋, 對胃腸的刺激較大, 容易損傷胃腸道黏膜 。 化解辦法是進食火鍋后喝點酸奶, 以保護胃腸道黏膜 。 酸奶中含有乳酸菌, 可酸化腸腔, 抑制腐敗菌生長, 減弱其在腸道產生毒素的作用, 從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發生 。
吃蟹后喝生姜紅糖水從中醫角度看, 蟹肉對脾胃虛寒的人, 尤其是慢性胃炎患者, 可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀 。 應對之策就是進食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水 。 生姜性溫熱, 能增強和加速血液循環, 刺激胃液分泌, 正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用 。 兩者搭配, 暖胃效果更佳 。
吃方便面后吃水果【吃火鍋后喝點酸奶 大餐后這么吃更保健】提倡煮食方便面, 既能更好地吸收水分, 又有利于腸胃的消化 。 另外, 進食方便面后吃一點水果, 如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等, 可以補償維生素與礦物質的不足 。
慢性支氣管炎飯后吃柿子柿子有清熱潤燥、化痰止咳之功效, 是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一 。 如果飯后能吃個柿子, 對咳嗽會有較好的輔助治療作用 。
不要小看這些生活中的小知識哦, 了解這些能讓你更健康, 有需要的人趕緊記下來吧 。

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