1. 首頁 > 生活百科 > >

黑豆泡醋能放多久

白發生活百科


黑豆泡醋能放多久

文章插圖
醋泡黑豆做好當天就可以食用，放入冰箱可保存半年 。如果是生的泡 ， 30天后吃;如果炒來泡的，7天以后吃;如果是煮七八成熟泡的，3天以后就可吃了 。一般泡的時間越長越好，醋充分浸到豆里面去了 。
黑豆泡醋的做法
主料：黑豆100克、醋適量、蒜適量
步驟：
1、將黑豆清洗干凈 ， 瀝干水分備用
2、將黑豆放入平底鍋內，以中火炒干黑豆的水分
3、轉小火炒至黑豆表皮裂開，關火待冷卻
【黑豆泡醋能放多久】 4、取一無油無水的干凈容器，放入冷卻的黑豆，倒入剛開瓶的香醋;醋的分量以完全淹沒黑豆為準 ， 多少可以根據自身喜好決定，在表面放入大蒜
5、將容器密封起來 ， 放置陰涼處或冰箱冷藏保存7后即可食用 。

    推薦閱讀