【白果怎么吃】
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白果有藥用白果和食用白果兩種，藥用白果略帶澀味，食用白果口感清爽 ， 并且其中還含有蛋白質、脂肪、維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鎂、鐵等多種營養成分，營養價值很高 ， 它的食用方法也有多種，可以用來燉湯、煮粥、小炒等 。
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