【泡菜的制作方法 家用 泡菜的制作方法家用視頻】
文章插圖
小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于泡菜的制作方法 家用這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、食材：花椒3克、干辣椒25克、生姜1片、白酒15克、蘋果1個、梨1個、胡蘿卜適量、甜蘿卜適量、水胡蘿卜適量、菜頭適量、芹菜適量、菜花適量、精鹽適量、生姜適量、白酒適量 。
2、把買來的泡菜壇洗干凈晾干 ， 注意不要沾油和生水 。
3、將食材洗凈晾干 。
4、將配料切成合適的大小 。建議不要太小，不容易撈出來 。
5、把所有的配料放進罐子里 。
6、加入鹽、白酒和開水 。
7、加入適量的白酒 。
8、在壇子里加水把咸菜壇子封好 ， 20天后就可以吃了！就是喜歡酸點的，少放點鹽，多腌一會兒 。如果喜歡咸的，多放點鹽，腌制時間會短一些 。
9、在等待的過程中 ， 罐子每天都會冒泡 。正在發酵，沒關系 。如果不冒泡，可能罐子漏了，檢查一下 。注意咸菜不能沾油，會出現白發 。如果看到白發，可以加點白酒緩解 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
推薦閱讀
- 自制水果罐頭 自制水果罐頭的制作方法
- 關于never say goodbye歌詞的基本詳情介紹 never say goodbye歌詞
- 閑敲棋子落燈花 閑敲棋子落燈花的作者是誰
- 董卿主持的節目有哪些 董卿主持的節目有哪些名稱
- 閩南語歌曲經典對唱 閩南語對唱的歌曲
- 牛奶怎么加熱才正確的
- 聚精會神的近義詞 聚精會神的近義詞
- 什么樣的男人是好男人 什么樣的男人是好男人 什么樣的男人是渣男
- 關于美標截止閥的基本詳情介紹 美標截止閥
- 引人注目的說說