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菊花酒
【重陽節吃什么】 重陽節正是菊花開的時候 ， 菊花酒的原料簡單，只有菊花、糯米、酒曲釀制而成，古稱“長壽酒”，其味甘爽可口，有清肝明目、美容養顏的作用 。
菊花酒的做法
材料：糯米、菊花、枸杞、當歸、生地黃 。
做法
1、糯米洗凈后加清水適量煎至半熟瀝干 。
2、其他材料加水適量煎汁 ， 用紗布過濾后待用 。
3、糯米與菊花汁混勻蒸熟，拌入適量酒曲，裝入瓦壇中 ， 包好發酵 。
4、直到有甜味時即成 。
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