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柿子是一種十分美味的的水果 ， 很多人會在庭院里種上一棵柿子樹，每每到收獲的季節，熟透的柿子甘甜而美味 。除了吃起來十分甜蜜 ， 柿子還是一種價值豐富的營養食品 。但是美味的柿子可不能胡亂食用喲，趕緊跟小編一起學習一下吧 。
潤肺健脾的效果 。據古藥書記載生吃熟透的新鮮柿子還具有止血的功效，搗碎的汁液沖溫水飲用，對甲狀腺方面的疾病還具有很好的療效 。
柿餅每年深秋季節收獲下來的柿子還可以制作成柿餅，柿餅也是一種特別美味的食品 。甘甜的味道、外皮柔韌內部果干軟糯的口感，受到諸多消費者的歡迎 。柿餅的營養價值和新鮮柿子并沒有太大的區別，主要是針對治療孕婦生產造成的出血 ， 以及腸道炎癥等 。
口味如同一些甜蜜的粉末零食 。柿霜經常被應用到中醫藥的處方中，搭配其他藥材煎服 ， 具有解熱止渴、潤肺清燥的功效，治療支氣管炎（慢性）和咽喉炎癥效果非常好 。
食用搭配禁忌柿子雖好但不能亂吃哦，柿子食用一定要避開與海鮮類、薯類、牛奶、海帶、酸菜、酒、鵝肉同食，一旦與上述食物搭配同食 ， 會對身體造成不必要的傷害，所以大家一定要謹慎留意柿子的食用搭配禁忌，才能真正吃出柿子的價值 。
【柿子的價值和食用禁忌】
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