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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于冬釀酒這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料：糯米酒、桂花、冰糖、鹽 。
2、先取適量桂花，清洗干凈 。
3、然后把摘下來的桂花的莖稈挑出來，清洗干凈 。
4、然后把洗干凈的桂花鋪在干凈的餐巾紙上，陰干 。
5、陰干水后 ， 如果家里有這種有漏洞的竹篩，可以在上面晾曬 。如果沒有 ， 可以放在毛巾或紙上 。
6、把釀酒玻璃瓶洗干凈，先往瓶子里放一點開水 ， 搖晃玻璃瓶 。玻璃瓶在熱水中容易爆開，要先預熱一點，再用開水燙整瓶消毒 。
7、一開始放進瓶子里的桂花 ， 浮在上面 。應該隔幾天搖一搖 。一段時間后，桂花可以慢慢沉底 。
【冬釀酒 冬釀酒怎么做】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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