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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于鯧魚怎么做這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：柚子2個，料酒一勺，鹽2克 ， 胡椒粉2克，檸檬半個，蔥姜適量，食用油適量 。
2、取出鯧魚內臟 ， 清理干凈 。用廚房紙擦干表面的水，用刀在表面畫出菱形網格 。
3、蔥姜切絲，準備半個檸檬，或者直接用濃縮檸檬汁 。
【鯧魚怎么做 鯧魚怎么做】4、將蔥切絲，在鯧魚表面撒上鹽，倒入一勺料酒 ， 用蔥姜腌制5分鐘 。
5、鍋中倒入油，放入腌制好的鯧魚 ， 小火煎 。
6、煎至兩面金黃，擠點檸檬汁繼續煎1分鐘左右 。
7、最后，在鍋上撒些胡椒粉 。如果能吃辣 ， 撒點辣椒粉 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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