文章插圖
1.材料：雞蛋 ， 1個 ， 面粉30克，蘑菇300克，花生油20克 ， 鹽10克，面粉30克，五香粉少量，脆炸粉30克 。
2. 第一加入適量的脆炸粉和適量的面粉 。
3. 把雞蛋打入面粉中，加鹽，加五香粉，加花椒粉 。
4. 加水攪拌均勻，使面粉成糊狀 ， 加入蘑菇 。
5. 鍋中放油加熱，加入蘑菇煎炸至金黃后 ， 關火 。
【怎么炸蘑菇好吃又簡單】6. 第三把蘑菇撈出瀝干，裝盤即可食用 。
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