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【養生知識】12種高鋅食物 遠離經期長痘煩惱

小知識養生健康

羊肚菌
鋅含量：12.11毫克/100克
營養價值：羊肚菌是一種很珍貴的天然補品 ， 含豐富的蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸 ， 味道鮮美 ， 營養豐富 。 它與冬蟲夏草功能相同 ， 是一種不含任何激素 ， 無任何副作用的天然滋補品 。 它有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效 ， 另外還具有強身健體 ， 預防感冒 ， 增強人體免疫力的功效 。

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推薦食譜：紅棗羊肚菌煮莧菜、羊肚菌沙拉、羊肚菌排骨湯 。
扇貝
鋅含量：11.69毫克/100克
營養價值：貝類軟體動物中 ， 含一種具有降低血清膽固醇作用的膽固醇 ， 它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用 ， 從而使體內膽固醇下降 。
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它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強 。 它還具有健腦健脾、和胃養顏、護膚、抑癌抗瘤的作用 。
推薦菜譜：粉絲蒸扇貝、扇貝拌菠菜、芝士焗扇貝 。
牡蠣
鋅含量：9.39毫克/100克
營養價值：牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品 ， 含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質 ， 它們的牡蠣美味的基礎 。
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具有強肝解毒、提高性功能、凈化瘀血、恢復疲勞、滋容養顏、提高免疫和促進新陳代謝的作用 。
推薦食譜：牡蠣豆腐白菜湯、沙茶番茄燉牡蠣、牡蠣煎餅
香菇
鋅含量：8.57毫克/100克
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營養價值：香菇含豐富的維生素D原 ， 菇蛋白質里包含18種氨基酸 ， 人體必須的8種氨基酸里 ， 香菇就占了7種 ， 香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等 ， 所以風味尤其鮮美 。 經常食用可以提高免疫力、延緩衰老、降血壓、治療消化不良 。
推薦食譜：香菇烏雞湯、肉末香菇豆腐、絲瓜紫菜香菇蛋湯 。
奶酪
鋅含量：6.97毫克/100克
營養價值：每千克奶酪制品濃縮了10千克牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的營養素 。 它的功效有補鈣、增強抵抗力、促進胃腸蠕動、預防心血管疾病和保護牙齒等 。
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推薦食譜：奶酪雜糧蒸餅、奶酪焗菜瓜西紅柿、奶酪芝麻面包棒 。
黑芝麻
鋅含量：6.13毫克/100克
營養價值：芝麻含大量脂肪油 ， 可去除附在血管壁上的膽固醇 ， 還含有豐富的維生素B族 ， 適合長期素食者 。
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長期食用還有防治皮膚炎癥、養血護膚、滋補養生、潤腸通便、促進骨骼發育、延年益壽 。 預防高血壓和護發的作用 。
推薦食譜：核桃桂圓芝麻紅棗阿膠膏、黑芝麻山藥糊、紫薯芝麻餅 。
干貝
鋅含量：5.05毫克/100克
營養價值：干貝富含蛋白質、碳水化合物、維生素B2和鈣、磷、鐵等多種營養成分 ， 富含豐富的礦物質和豐富的谷氨酸 ， 味道極鮮 。
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干貝具有滋陰補腎的功能 ， 能治療頭暈目眩 ， 咽干口渴 ， 虛勞咳血 ， 脾胃虛弱等癥 ， 常食有助有降血壓 ， 降膽固醇 ， 補益健身 。 干貝還具有抗癌 ， 軟化血血管 ， 預防動脈硬化等功效 。
推薦食譜：干貝冬瓜湯、杏鮑菇炒干貝、蝦仁干貝絲瓜盅 。
海帶
鋅含量：4.93毫克/100克
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營養價值：海帶含有豐富的碳水化合物 ， 較少的蛋白質和脂肪 。 與綠葉蔬菜相比 ， 含有豐富的維生素C以外 ， 其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍 。 它是一種富含碘很高的海藻 ， 熱量很低 。 食用海帶有治療甲狀腺機能低下、利尿消腫、預防放射性疾病、御寒和抗癌防癌的作用 。
推薦食譜：海帶排骨湯、肉糜燕麥海帶卷、海帶蝦仁炒滑蛋 。
【【養生知識】12種高鋅食物 遠離經期長痘煩惱】牛肉
鋅含量：4.73毫克/100克
營養價值：牛肉富含肌氨酸、維生素B6、肉毒堿、鉀、蛋白質、亞油酸、鐵和維生素B12 ， 長期食用可以增長肌肉、提高免疫力、促進康復、補血、抗衰老 ， 其中鐵是造血所必需的元素 ， 而牛肉中富含大量的鐵 ， 多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療 。

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