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孕婦喝什么湯對胎兒好 孕婦喝什么湯最好最有營養

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孕婦喝什么湯對胎兒好 孕婦喝什么湯最好最有營養

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孕婦不管在孕早期還是中期還是晚期，都需要補充足夠的營養，這樣才利于胎兒的健康發育 。很多家庭會燉一些滋補的湯品給孕婦吃，其實，有些湯看似很有營養 ， 但并不適合孕婦吃，那么，孕婦喝什么湯對胎兒好？孕婦喝什么湯最好最有營養？
適合孕早期喝的湯
孕早期（孕1-3月），由于妊娠嘔吐或胃口不好，很容易引起食欲不振 ， 從而造成營養不足，影響受精卵的正常發育 。所以此期的湯類，主要以開胃止嘔與保胎為主 。
(1)砂仁鯽魚湯
材料：鯽魚1條，砂仁15克 ， 生姜適量 。
做法：鯽魚去鱗及內臟；砂仁研末放置魚腹內，置于燉盅蓋好；姜洗凈，切片 。隔水燉熟后 ， 放熟油鹽調味 。
功效：此湯具有安胎、醒胃、利濕止嘔的作用 。
【孕婦喝什么湯對胎兒好 孕婦喝什么湯最好最有營養】(2)烏雞安胎湯
材料：烏骨雞1只、山藥1截、生姜、食鹽 。
做法：烏雞去內臟洗凈，用熱水焯一遍 。放入砂鍋內，加入清水、姜塊 ， 大火煮開轉至小火，燜煮1個半小時后，加入山藥塊，燉半小時至山藥熟爛 ， 調味即可 。
功效：烏雞的營養價值高于普通雞，且清淡不油膩，具有補肝益腎、補血安胎的功效 。
(3)蛋黃蓮子湯
材料：蓮子、蛋 。
做法：蓮子洗凈加3碗水煮，大火開后轉小火煮約20分鐘，加冰糖調味 。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用 。
功效：養心除煩 ， 安神固胎 。
適合孕中期喝的湯
孕中期（孕4-7月）是胎兒迅速發育的時期，這時準媽媽適合食用含豐富蛋白質、鈣質以及維生素的的湯品，有利于胎兒的大腦發育 。
(1)黃豆排骨湯
材料：黃豆100克，豬排骨250克 。
做法：將黃豆泡軟,豬排骨洗凈 ， 斬成小塊 。鍋里大概放8碗水，旺火煮佛，把料放入，轉為文火燉40分鐘,，放鹽調味即可 。
功效：此湯富含優質蛋白質、鈣及維生素、礦物質有利于胎兒大腦，骨髓的發育 。
(2)淮山乳鴿湯
材料：淮山藥100克、乳鴿1只、生姜適量 。
做法：瓦煲注入清水煲滾 ， 加入乳鴿、淮山藥、生姜煲30分鐘，改慢火再煲2小時，下鹽調味即成 。
功效：此湯除了供應豐富的蛋白質外，更含有豐富的鐵質及維生素B，有補腎，益氣 ， 養血的作用；可預防妊娠貧血癥的發生 。
(3)瘦肉燕窩湯
材料：瘦肉600克，中等燕窩75克，豬骨50克 。
做法：將瘦肉和豬骨洗凈，先放沸水內，煲約1.5小時，然后撈起豬骨，放入預先泡開的燕窩同煲半小時 ， 用鹽、生抽調味 。
功效：此湯補血益陰，滋陰潤腸 。富含多種氨基酸、蛋白質和維生素B，促進胎兒生長發育 。
適合孕晚期喝的湯
孕晚期（8-10月），胎兒體重增長仍較迅速，但此期孕婦應避免進補，以免影響后期生產，此時腿部水腫嚴重，可適當吃些補鈣利濕的湯 。
(1)冬瓜排骨湯
材料：冬瓜400克，排骨200克 ， 生姜1塊 。
做法：排骨洗干凈，放入沸水中氽燙后去血水 。砂鍋中放入清水，加入排骨、生姜，用大火燒開后，用小火煲40分鐘，待排骨熟透后加入冬瓜片，煮熟后，加入精鹽、味精、香油即可 。
功效：清熱、解毒、利尿、去濕 。適合孕期腿部浮腫的女性 。
(2)黃芪鱸魚湯
材料：鱸魚1條、黃芪6錢、紅棗8粒、老姜2片 。
做法：熱油鍋 ， 先爆香姜片，再放入鱸魚煎至兩面皆呈淡金黃色；在鍋中注入八分滿的水，待水滾后放入所有材料 ， 以大火煮約20分鐘 ， 再轉小火煮約兩個小時就完成 。
功效：既治水腫，胎動不安，又能補氣、補血 。
孕期飲食注意
1、不宜長期高脂肪飲食
在孕期，孕婦需要適當增加對脂肪的攝入，但如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加胎兒罹患生殖系統癌瘤的危險 。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時 ， 高脂肪食物能增加催乳激素的合成 ， 促使發生乳腺癌，不利母嬰健康 。
2、不宜過量攝入高蛋白質
醫學研究認為，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產后恢復健康遲緩，乳計分泌稀少 。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克 。但是，孕期長期高蛋白飲食 ， 會影響孕婦的食欲 ， 增加胃腸道的負擔，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象 。
3、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒，也容易導致胎兒先天畸形、出現妊娠毒血癥等 。大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力 ， 使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優生 。
4、不宜長期高鈣飲食
孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等 ， 對胎兒有害無益 。孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出生后，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等 ， 不利健康地生長發育 。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1100毫克 ， 這并不需要特別補充 ， 只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了 。
5、不宜過度咸食
現代醫學研究認為，吃鹽量與高血壓率發病有一定關系，孕婦過度咸食，容易引發妊娠高血壓綜合征 。為了孕期保健，專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右 。
6、不宜濫服溫熱補品
孕期，如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導致陰虛陽亢 ， 困氣機失調，氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至發生流產或死胎等 。

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