眾所周知 ， 我國現在仍然是以農村為主的發展中國家 ， 在我國的農村當中 ， 生長著很多的奇珍異寶 ， 特別是在一些山區的農村 ， 出產的一些野物在城里面非常的走俏 。
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在眾多的野物當中 ， 野生的中藥材可以說是比較珍貴的了 ， 而且因為以前人們不了解 ， 很多的珍貴藥材都被農民當成野草給除了去 ， 而筆者今天要說的 ， 就是其中的一種 。 這種藥材就是黃精 。 最近幾年 ， 黃精的市場需求量持續增加 ， 可謂是供不應求 ， 正因為如此 ， 野生的黃精就成了農民采挖的對象 ， 如今野生的黃精數量已經很少了 。 在這樣的情況下 ， 人們就開始考慮人工種植 ， 人工種植的黃精價格在一斤8元左右 ， 畝產幾千斤 ， 按理來說 ， 種的人應該很多 ， 但是據筆者了解 ， 現在種植黃精的并不多 ， 這是為啥呢？ 黃精又叫老虎姜 ， 雞爪參 ， 在未被人工大面積種植之前 ， 主要是以野生為主 。 黃精因其含有大量的淀粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿卜素、維生素和多種其他營養成分 ， 不論是生吃還是燉著吃 ， 對身體都有很好的益處 ， 因此現在很受市場上面的歡迎 。 據一位常年采挖黃精的農民朋友說 ， 以前黃精很好挖到 ， 運氣好一天能挖二三十斤 ， 按照8塊錢一斤的價格 ， 一天就可以收入兩三百塊錢 。 但是現在采挖的人多了 ， 野生黃精也是越來越少了 。 既然野生的少了 ， 為什么不選擇大面積人工種植呢？在經過交流之后發現 ， 原來農民之所以不愿意種黃精 ， 主要有2點原因： 1、種植周期長 ， 投資成本大據了解 ， 種植一畝地的黃精需要投入的種子大概在300-400斤 ， 現在市場上的黃精種苗已經炒到了20元一斤 ， 這樣算下來 ， 一畝地在還沒有收入的情況下就得先投入六七千塊錢 。 按照現在目前市面上8塊錢一斤的收購價 ， 畝產2500斤 ， 可以收入2萬塊錢 ， 但是要等三年到四年的時間 ， 現在市場變化莫測 ， 時間越長 ， 風險就越大 ， 所以種的人不多 。 相關案例：400畝土地70個工人只干1個月 ， 老板就能收入40w ， 啥東西這么值錢？
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2、種黃精不掙錢 ， 賣種苗的反而掙了黃精由于投資周期過長 ， 很多種植戶并沒有掙到錢 ， 反而是賣種苗的掙錢了 。 按照一畝地可以產三千斤種苗來算 ， 一斤種苗20元 ， 這就是6萬塊錢 ， 而且周期還要短一些 ， 基本上一年左右時間就可以 ， 因此 ， 種植黃精收獲來賣遠遠不如賣種苗掙錢來得快 。
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隨著最近幾年市場上對于黃精的需求量越來越大 ， 價格越來越高 ， 越來越多的農民加入了挖黃精的大軍當中 ， 使得野生的黃精數量銳減 。 雖然人工種植收益還算不錯 ， 但畢竟周期太長 ， 如果到時候價格有變 ， 吃虧的還是農民 。 對此 ， 大家怎么看呢？你覺得黃精種植前景如何？歡迎下方留言 ， 說說你的看法 。
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