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如何判斷自己是不是缺乏維生素 缺乏不同維生素有什么表現

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如何判斷自己是不是缺乏維生素 缺乏不同維生素有什么表現

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維生素是人體每天都需要的營養，維生素的種類有很多，不同維生素的功效作用有所不同，當人體缺乏某種維生素的時候 ， 身體會有一些不良的表現 ， 代表著缺乏某種維生素了，需要及時補充，那么如何判斷自己是不是缺乏維生素？缺乏不同維生素有什么表現？
缺乏維生素的表現
【如何判斷自己是不是缺乏維生素 缺乏不同維生素有什么表現】缺乏維生素a
眼睛干燥畏光、多淚、視覺模糊，皮膚干粗者應多服用胡蘿卜、動物肝臟、雞蛋、牛奶等；?？措娨曊吲c心血管疾病患者宜多食用 。
缺乏維生素B1
手腳發麻、氣色不佳、消化不良、患有多發性神經炎和腳氣病者，應多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品 。
缺乏維生素b2
患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮膚炎癥、繼發性貧血，應補充面粉、小米、花生、豆類、肉類、蛋類等食品 。
缺乏維生素b3
失眠、口臭、無原因的頭痛、精神倦怠者，應補充維生素b3片劑 。
缺乏維生素b5
易患皮炎、腹瀉、神經炎者，應多服牛奶、雞蛋和新鮮蔬菜 。
缺乏維生素b6
肌肉痙攣、外傷不愈合、妊娠過度惡心嘔吐者，應補充維生素b6片劑 。
維生素的補充
富含維生素A的食物有：動物肝臟 ， 奶與奶制品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等 。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A 。
富含維生素B1的食物有：谷物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品，胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;
富含維生素B2的食物：動物肝臟如肝、腎、心，豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2 。
富含維生素B6的食物：肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等，全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類如豌豆、大豆等，堅果類如花生、胡桃等 。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)
富含維生素B12的食物：只有肉類食物中才含有維生素B12，所以準備的食物一定要葷素搭配均勻 。主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類 ， 乳及乳制品中含量較少 。植物性食品中基本不含維生素B12 。
富含維生素C的食物：新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘 。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富 。
富含維生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有維生素D 。動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源，如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對較多，而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D 。不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成 。所以要堅持補充魚肝油滴劑 。
富含維生素E的食物有：各種油料種子及植物油，如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆類，粗糧等都是維生素E的重要來源 。某些谷類、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E 。

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