煮茶葉蛋放什么調料

【煮茶葉蛋放什么調料】

煮茶葉蛋放什么調料

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1.一般煮茶葉蛋放的調料有:八角、桂皮、花椒、香葉、茶葉、五香粉、鹽、老抽、糖、雞精等 。
2.煮茶葉蛋建議用紅茶,因為紅茶香濃而不苦澀,顏色鮮亮,煮出來的茶葉蛋香氣四溢,色澤均勻,賣相極佳 。

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