【碧螺春用多高溫度的水泡才好？】
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泡發：碧螺春葉面較嫩，所以碧螺春泡法采用上投法（即先沖水至七分滿，再投茶） 。
水溫：碧螺春最好是用80°C的水溫泡，茶芽很嫩水溫過高就會把茶芽燙死 。
杯子：可以用陶瓷杯或者玻璃杯，不宜用金屬或者塑料杯 。
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