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1、要說到粉嫩公主酒釀蛋的壞處，當然就是對某些食物過敏的人了，比如生活中有些東西單獨吃是很好的東西，如果混合一起吃，就會身體產生不適甚至中毒，蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉，河蝦和番茄同食容易食物中毒，道理是一樣的 。
2、酒釀蛋忌與味精一同食用，會產生微量中毒 。
【粉嫩公主酒釀蛋的危害】3、粉嫩公主酒釀蛋正品是三小包，里面的米酒濃縮汁，姜汁紅糖都含有糖份，所以糖尿病患者禁用，其他對糖類過敏疾病患者慎用
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