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【萵苣花菜胡蘿卜卷心菜蠶豆飯】1、材料編輯（減肥者一人份）：大米75g，萵苣葉5-6片，花菜150g，胡蘿卜半根 ， 卷心菜150g，蠶豆50g，拌飯醬一湯匙 。
2、將所有的蔬菜洗凈并切碎備用；
3、電飯鍋中加入米和胡蘿卜碎及蠶豆 ， 添和平時煮飯等量的水 ， 按下煮飯鍵；
4、中途加入花菜碎，繼續燜煮；
5、飯將要煮好前加入萵苣葉和卷心菜，待煮飯鍵跳起，斷電，等待5-8分鐘后即可開蓋食用；
6、食用前將菜和米充分攪拌并搭配喜歡的拌飯醬 。
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