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止咳化痰橙皮中含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，這兩種成分，在蒸煮之后才會從橙皮中出來，適合久咳不愈的小孩子食用 ， 一般直接生吃不會吃橙皮，而且橙皮生吃也沒有止咳化痰的作用 。
預防感冒橙子中含有豐富的營養元素，加熱食用可以提高人體的免疫力，對流感病菌有一定的抵抗力 ， 從而在一定程度上有預防感冒的作用 。
降低涼性橙子是一種涼性水果，在寒冷的冬天直接生吃 ， 容易使身體受寒，出現腹痛、腹瀉等身體不適的癥狀，而加熱后食用 ， 不僅可以吃到美味的橙子 ， 而且還能降低橙子的涼性，從而減輕腸胃受涼的情況 。
豐富口感 【橙子加熱吃有什么好處？】 橙子加熱后食用，會使橙子變軟變甜，與直接吃橙子的口感不一樣 ， 豐富了橙子的食用口感 。
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