高良姜怎么吃

【高良姜怎么吃】

高良姜怎么吃

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良姜粥食材:高良姜5克、大米50克、紅棗2枚、蔥白2段、砂糖適量 。
做法:將高良姜曬干研粉 , 用大米、紅棗煮粥,待粥將熟時加入蔥白、高良姜粉 , 再煮片刻;加入適量砂糖調勻 , 即可服食 。
功效:溫中止嘔 , 散寒止痛 。用于脾胃中寒,脘腹冷痛、胃寒氣逆、嘔吐清水及積聚、停飲等癥 。
良差燉雞塊食材:公雞1只,高良姜、草果、陳皮、胡椒各3克,醬油、蔥、姜、鹽各適量 。
做法:將雞去毛及內臟洗凈,切塊 , 放鍋內;加諸藥物及佐料,加水小火煨燉至熟爛即可 。
食用方法:隨意食之 。
功效:補虛、散寒、止痛 。用于體虛瘦弱、院腹冷氣串痛、遇冷痛劇、得熱痛緩等癥 。

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