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1、主料：土豆2個 。
2、輔料：柿子椒2個 。
【青椒脆土豆片怎么做的 青椒脆土豆片怎么做】3、調料：色拉油適量、食鹽4克、醬油適量、蔥半棵、五香粉1小匙 。
4、土豆去皮洗凈切成片 ， 青椒去籽用手掰或是切成塊狀 。
5、鍋內放入油，加入蔥花和五香粉爆香 。
6、加入土豆片翻炒 。
7、加入醬油1匙 。
8、土豆炒熟加入青椒 ， 調入適量的鹽炒勻即可出鍋 。
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